いも焼酎 小鶴(小正醸造:鹿児島蔵元サイト

麹種類:白麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫
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地元鹿児島で愛されつつでけた「さつま小鶴」を仕込み水で前割りすることで、まろやかでコクのあるうまい焼酎に仕上がりました。小正醸造さん(鹿児島)アルコール分:12度以上13度未満イ〇ン本格芋焼酎飲みくらべ10本セットの9本目。。。残り一本になってしまいましたがこの時点でも。。。飲みくらべ出来るほど。。。過去の焼酎の味は覚えてませんね。。。汗これも前割りなので。。。口当たり良く呑みやすかったですね〜^…
福岡空港から地下鉄で博多駅へ・・・なんとか、21時過ぎの“SONIC”に滑り込みました・・・。ちゃんとホームのKIOSKで・・・帰路の“お伴”を買って乗るんですがね・・・(笑)。博多駅1番ホームのKIOSKの焼酎は・・・ワンカップ「小鶴マイルド16°」とアルミ缶「田苑黒12°」・・・。ほう、どちらも芋ですかぁ~(麦がなくって残念)・・・ならば、6:4相当の定番「小鶴マイルド」でしょう・・・。この素…
銘柄名称朝堀り仕込みさつま小鶴(あさほりしこみさつまこづる)生産蔵元小正醸造株式会社生産県鹿児島県アルコール度数25度麹菌白麹原料芋黄金千貫蒸留常圧蒸留入れ目720mlのみの販売定価720ml1,260円程度プレ値720mlプレ値販売は見た事ありません。購入方法スーパー等に並んでいるので、お酒コーナーを見た事ある方はこの焼酎を見た事があると思います。普通に購入できる焼酎だと思います。↓暇があったら…
湯割り・・・西風サブクなって来ましたね。週末は風が吹くことを願いながらの湯割りです。41的に湯割で選ぶ焼酎とは・・・?まず、ふくよかでこんがりイモっぽい!ですがそのその前に苦手な湯割りなのでとにかくイマイチなイメージ(けっして美味しくないわけではない!)の焼酎を空けたい気分で悟空の眠蔵&小鶴原酒。ゴクウさまは意外に湯割でいけた!パンチがないイメージながら湯りではふんわかかろやかに芋風味です。ほんと…
小鶴黒パック小正醸造この、紙パックの焼酎は鹿児島では良く見ますが鹿児島以外ではどうなのでしょう?瓶でないから、割れる心配もなく持ち運びしやすいです。ちなみに、このパックは先月のソフトの忘年会の会場で余ったものを持ち帰ってきたものです。これが瓶なら重いから持ち帰らなかったかも^^;ポピュラーなレギュラー酒ならパックで売ってるのもありますよ。訪問ありがとう、ポチッもよろしくね^^↑訪問の記念にポチッと…
小正醸造株式会社:鹿児島県日置市日吉町日置3309。25度。黄麹。これは飲みやすい焼酎でした。しかし最近は何でも企画品が多い気がします。この黄麹などは普通のやつだけで十分なんじゃないですか?    今日の気になる焼酎。熊本の堤酒造製です。小鶴黄麹新焼酎:2008年11月宝納酒店忘年会ジョグ:10.5km(ふれスポ)本日の歩数:7774歩焼酎:金の露
宝納酒会忘年会シリーズ。小鶴新焼酎。ガス臭があまりなかったなぁって感じの新焼酎。新焼酎とかヌーボーといえば、独特のガス臭が楽しめるのだが、これが苦手っていう人も多い、私も好んでいるわけではないが、年に一度はこの匂いを嗅ぐのもいいかなぁって考える一人である。さつま小鶴新焼酎:2006年11月宝納酒会忘年会ジョグ:60分間走焼酎:極の黒、日南娘黒、川越、屋久の杜
…記憶がありません。いったん大阪で目が覚めたと思うのですが、記憶に残っているのは広島からです。車内で飲んだ園の露(千葉よっしーさんからの差し入れ)の味は一生忘れないと思います。(今までで一番集中して焼酎を飲みました)しかも電車の水で(何回も汲みにいきました)。最終日につづく。小鶴黄麹:2009年2月宝納酒会ジョグ:レスト本日の歩数:万歩計紛失焼酎:休肝日議論沸騰!問題作・森田健「生まれ変わりの村1」
どぉええぇぇえぇえぇやってもぉーた!!!ちゅうコトがあったので、ちょっち聞いてチョ(T.T)あのね、きのうの静岡・・・朝起きたら、けっこうイイ感じの秋空が広がってたのよんだからさよっしゃ〜またアウトドアで焼酎じゃ♪って喜びながら大急ぎで、得意の七輪セットと本日の焼酎を愛車の日産マーチに突っ込んでお隣の町、焼津市の海岸へでね、この日飲もうと思ったのが小正醸造さんの【さつま小鶴荒濾過】なのよん(本格焼…
小正醸造さんちの全量芋仕込み「さつま小鶴いもいも」入荷しております一般の芋焼酎は一次仕込みに米と米麹を用い、二次仕込みから芋を使い仕込みますが、この「さつま小鶴いもいも」は一次仕込みから米麹ではなく芋麹を使用し仕込む『全量芋仕込み』の焼酎なのです米麹を使用しないので、米に由来するコクや甘さはあまり感じませんが、芋本来のスッキリとした甘味が感じられるやわらかな味わいが特長です。スッキリとキレの良い飲…
本日は駅前留学日。週一で留学です。本日はイギリス留学。ここから自宅まで電車で42分。その間の時間が実に有意義な一時です。本日はテキストをした後、本日どの焼酎を飲もうか考える・・・オーラスの楔と九州出身の友達のお土産の量り売り小鶴原酒でした。
たぶん2度目だろう。「小鶴くろ」のワンカップ。以前飲んだときとはラベルが違うような気がする。しかし16度は同じ。味ももちろん同じだろうが、私が覚えているハズもない・・・。前割りだがストレート感覚で飲める芋。スッと喉に入り込み程よいコクを残して消えてゆく。本当は湯割りとして味わいたいが、このままでも気軽に「芋」を楽しめる。独りでちょっと呑むにはいいサイズだ。
今日は、小正醸造さんの「さつま小鶴くろ」を買ってきました。小正醸造さんというと夢酎が好きな「蔵の師魂いもいも」を造っておられる蔵で、「さつま小鶴くろ」はこの蔵のレギュラー焼酎で、ネットで調べると、評判がよさそうなので、試しに買ってきました。さて、どんな風味がするでしょうか...
今晩は近所の普通の酒屋さんで買ってきた新焼酎『小鶴・黄ヌーヴォー』をロックでやっています目をつぶっての大好きなあの焼酎だと思いながら飲んでみました同じ黄麹なので木樽の香りはしませんが、華やかな香りで中々のキレがありますぅ
小鶴黒ヌーボー小正醸造(株)[蔵元]1883年創業。薩摩半島のほぼ中心、日本三大砂丘として有名な吹上浜に隣接する“砂丘の町”日吉町日置に在り、「喜びを共に創る」という経営理念のもと、「旨い芋焼酎づくり」のために日夜汗を流し、こだわりの焼酎造りを行っている蔵元。[銘柄]契約農家で丹精込めて造られた、鹿児島県産の新鮮なさつま芋(コガネセンガン)と、シラス台地に磨かれた地下水(権現様の宮水)を使用し、今…
長男から父の日にもらった焼酎です。小正醸造さんで作られる焼酎で、名前の通り黒麹で造られています。お湯割りで飲みました。しっかりとした口当たりで、これぞ「芋」という感じですね。後味に芋の香りが口一杯に広がり心地よいです。甘さが主体なので私にはすごくすいすい飲めます。ロックでも飲みました。ロックだと結構濃い味に感じますね。こちらでも甘さが主体なのは変わらないですが、いまいちぱっとしない味に感じてしまい…
王道楽土が味見したくなったので購入し、焼酎ダイニング柚子屋さんに持ち込み飲む持ち込みできるお店があるということはいいもんです最近オススメの銘柄で名前をよくあげる王道楽土この銘柄は5年ほど前、奈良のあべたやさんで見かけて購入してから気になる銘柄最近お邪魔する焼酎Barさんでも一押し銘柄何故かってお店で扱いやすいから意味はわかりますよね(笑)次は久しぶりに美し里この銘柄は、焼酎ファンなら一度は呑まれた…
これも、おそらく終売品である、さつま小鶴「涼」である。特筆すべきは、鹿児島の焼酎ではめずらしく20度の焼酎である。これも、焼酎バー「櫂」のママが珍しいといって見せてくれたものだが、よく思い出せない、写真をみると、瓶の右下に「~用」という文字が見えるが、なんなのか非常に気になる今日この頃である。個人的に、昨日より風邪気味である。さつま小鶴涼:2005年焼酎バー「櫂」ジョグ:5.25km(ふれスポ)2…
今日は、小正醸造さんの「さつま小鶴くろ」を飲みました。夢酎のことですから、いつものようにロックです。口当たりは、とても柔らかでさらりとした感じです。この辺りは、蔵の師魂を造っておられる小正醸造さんらしい丁寧な焼酎つくりをされているのでしょう。口に含むと、ロックにすると甘みがすっきりとすることが多いのですが、この焼酎は、かなり甘みが感じられます。甘みだけではなく、上品な芋の旨味も感じられます。なんと…
ここ最近子育てに追われていまして、更新を滞らせていたkerankeranです。生後20日ほど経ち、ようやく慣れてきた感じがします。少し余裕が出来てきたので、久々の更新です。今日は休みだったので、ある程度たまった焼酎瓶を引き取ってもらいに、酒屋へ行きました。もちろん手ぶらで帰ることはありえないので、久々に焼酎を物色したところ、これを発見したのです。「小正醸造小鶴黄麹(798円)」です。初めて見る焼酎…