不二才(ぶにせ)これも少し前に買った芋焼酎です。瓶がカッコイイ!「不二才」とは、鹿児島の言葉で「不細工な男」という意味。この由来の通り、余計な飾りのない、昔ながらの芋焼酎の濃厚な風味を前面に押し出した焼酎。原料芋は黄金千貫を使用。だそうです。こん焼酎は圏外人呑むべからずとラベルに書いてあります。圏外人だけど、飲みました!
…願いします。」との返事。再潜入です。棚を眺め回して、結局後輩には「くじら」を、自分用には「不二才」を買いました。自分用はいろいろ候補があったのですが、「不二才」を買ったのは、すこしでも経費削減のためと、佐多宗二商店未体験のため。ちなみに「金峰櫻井1150円、不二才1050円」でした。余談ですがウチの嫁、「不二才」のラベルを見て一言。「それ、フジオ?」んー、確かに読める。「不二オ」。ジワジワきます。
数年前に発売された焼酎です。発売された頃には結構みなさん飲んでいた気がします。お湯割りで頂きました。度数が高いせいかとても深い味わいの印象が強いです。胃にすごくこの焼酎が染みわたります。口の中ではすごく暴れていて、他の味わいをすべて打ち消すような印象になります。アルコールの印象がとても強く、鼻にこれが抜けるような感じなので少しむせ返りそうになります。骨太の味わいと言うのが良く解ります。強い焼酎が好…
…ップおまかせ。こういったセットは県外の方には結構お買い得だと思います。競馬ネタですが、マイルCSはスズカフェニックスにかけてみます。鵜様どうでしょうか?ところで今日の東京12Rは凄かったらしいですね。100円でも買ってれば・・・。今日のショックな出来事、嫁がipodを洗濯しちゃいました不二才(三年貯蔵):2008年11月宝納酒会ジョグ:18.5km(ふれスポ)本日の歩数:付け忘れ焼酎:田倉、金乃露
生産地鹿児島県酒蔵名佐多宗二商店蔵住所鹿児島県指宿郡頴娃町原材料黄金千貫アルコール度数約25度使用麹白麹蒸留方法常圧蒸留価格1800ml2,380円購入方法特約店以外の酒屋で、定価売りしているところがある。プレミアム度☆☆☆☆☆佐多さんの取扱店には必ずあると思う。お薦め度★★☆☆☆すごく臭い焼酎のひとつである。初心者はやめといた方が良いですが、臭い焼酎ってはまりやすいのよね?飲み方生★☆☆☆☆臭い…
不二才之にて三年買ってみました飲んでみました鹿児島県南九州市頴娃町の佐多宗二商店の焼酎名前の通り三年貯蔵されたもの。晴耕雨読の三年貯蔵とどちらか迷ったのですがこちらを選択実は佐多宗二商店の焼酎は初めてじゃないかな。。。不二才自体も飲んだことないんですよね〜三年貯蔵に惹かれちゃいました今回はお湯割とロックで開栓時の鼻をつくような香りはさほど感じないですね。どちらかと言うとフルーティー。お湯割りで飲み…
トミーはたまに飲むとホントに美味いです。陽一郎さんが酒ブームの時に万人受けする焼酎と意気込み造っただけあります。クセはあるがフルーティ!誰にでも飲みやすいですね。しかも飲みなれた人へも存在感を主張してます。さすがですね。
今日は疲れた〜〜。立ちつかれた。駅to駅で通常52分のところ今日は150分。人身事故でって〜〜。最近福知山線の事故以来電車が止る回数が急激に増えた。自然災害の遅延は刺激があっていいけど事故災害は勘弁ですよ。今日は不二才ハイで一気に酔い上げです。
一気に酔いたい時はこの組み合わせ。本日は留学日・・・遅くなると早く酔ってホムペ作らないと・・・って感じです。薩摩の薫りは甘くて好きです。純黒無濾過よりこっちが41好みかな?初めて飲んだ純黒無濾過はお店でした。あの時の感動は今も覚えてます。しかし、41が持ってる純黒無濾過はその限りではありません。焼酎って出荷時期の味の差が激しすぎる気がします・・・その時の体調にもよるとは思いますが。。。
有限会社佐多宗二商店:鹿児島県南九州市頴娃町別府4910番地。30度。白麹。山口遠征シリーズ第31弾。ハイ(酒へんに咅)とは濾していない酒の事だとメーカーのページには書いてあります。一杯しか飲んだ事はありませんが、ガツン系になるんでしょうか。たまにはこういう焼酎もいいですよね。今日の気になる焼酎。3年貯蔵らしいです。新商品なんですか?不二才ハイ:2008年8月焼酎バー「福来山」ジョグ:レスト本日の…
古酒あま〜い!櫻井さんの中ではこれはいける!八幡は完璧!いつのんでも美味い!香り、甘さ、コク、キレ何を取っても完璧です。川越が落ちましたね・・・八幡を飲み始めた6年前、この味の良さがわかりませんでした。芋っぱかったからかな?今じゃこの八幡の虜です。初心者より芋に慣れた人向けですね。不二才はい、黒麹旭萬年、川越、山ねこ、キロク・・・・今年の焼酎に言えるのはシブイ!とにかく渋さが先に立つ。これが開封後…
たった今、注文していた焼酎が届きました。まさかこんなケースで届くとは・・・初めての経験でした。そして取り出したるはそうそうたる顔ぶれ達!!!富乃宝山吉兆宝山姶良(あいら)晴耕雨読不二才(ぶにせ)瀞とろこれらが全て定価販売とは・・・超お得です。まずは到着の報告まで。そして、これから急ぎ、出勤です。今日は帰ったら・・・旨い酒が待ってる!頑張って働きます。出勤前の貴重な時間を思わずブログにささげました。…
不二才の無濾過バージョンの焼酎です。最近世によく出回っていますね。酒屋さんでもしょっちゅう見かけます。一升瓶で3500円くらいと、かなり高いのがネックになってしまっています。これは晴耕雨読で有名な「佐多宗二商店」の焼酎になります。以前はプレミアが付いていましたが、最近は手に入りやすいですよね。焼酎にはまり始めたころにやっきになって探したことが思い出されます。最近は価格があまりに上がりすぎてしまって…
不二才佐多宗二商店鹿児島県揖宿郡頴娃町別府4910今年の1月に飲み会で開栓し飲んだのだが、その時の印象が悪く在庫に2本あったけどそのままになっていた。で今回、開栓の番?が来たので開栓となる。〝湯割〟での香りは、ラベルや名前からの先入観で〝プンプン〟の芋香を想像するが、以外や普通のものと感じる。口当たりは良く飲みやすく舌触りは芋味をしっかりと感じる辛口で、その後の喉越しもスッキリとしている。この焼酎…
芋焼酎『不二才(ぶにせ)』です。割烹BAR”魁”さんで飲みました。イモ〜って感じの芋焼酎です(笑)■原材料さつまいも、米麹■アルコール分25%■容量1800ml■製造元佐多宗二商店[鹿児島県]商品説明:発売当初は、鹿児島県内のみの販売でしたが、人気が出て他県展開をするようになった銘柄です。いまや全国で人気がある芋焼酎で、芋の香りが強い個性的な味わいが特徴です。不二才とは…鹿児島の方言で「不男だけど…
佐多宗二商店の焼酎「不二才」。「ぶにせ」と読む。杜氏は黒瀬矢喜吉氏で、平成12酒造年度鑑評会優等賞に入賞した筋金入りの人物。不二才の反対の意味の言葉で、「よかにせ」と言う言葉がある。「ぶにせ」は不男の事で、「よかにせ」はいい男のこと。ぶざいくを前面に押し出しているが、実際飲むとよかにせであるという。いろいろなこの焼酎の紹介文で見かける。実際はどうなのでしょうか?かなりがつんと来る濃厚系らしいので是…
焼酎バーリー(モバイル)美酒欄#118不二才醅読み方知らなかったら絶対に読めませんね、コレは。『ぶにせはい』と読みます。アルコール度数は30°久しぶりに入荷してみました。通常の25°の『不二才』の無濾過バージョンです。鹿児島の言葉で『不二才』とはブサイクを表す言葉だそうです。逆が『よかにせ』。でもこれはヤサ男を表す表現でもあるようです。弱々しいイメージであんまり良くないのかも。ブサイクで不器用でも…
本日の焼酎はそれぞれ個性があり美味い!山ねこのジョイホワイトフルティな味わい、不二才ハイのコク&甘みの櫻井さん系の透明感ある味わい、そして今日も川越さんの赤とんぼの詩でシメ!最近これ飲まないと一日が終われない。芋焼酎ファンにぜひ、お勧めしたい米焼酎です!
…不二才】は旨いっす。ちなみに「不二才」とは、鹿児島弁で「不細工な男」という意味だそうです。そしてラベルには「こん焼酎(そつ)は圏外人(けんがいびと)呑むべからず」と書いてありますが、そんな勿体無いこと言わずに、たくさんの人に飲んで欲しい焼酎ですね。店主さんが、「不二才3年貯蔵はもっとまろやか」、「不二才はいはもっとガツンとくる」と言ってたのが気になりますが、今後、財布と相談します。購入日:2009…
今日は、昔お世話になった大先輩と食事をして、それは楽しい時間を過ごしました。そしてその帰り、何度か行ったことがある酒屋の前を通り、うっかりと立ち寄ってしまいました。もう、これ以上瓶を増やすつもりはないのに…。そこで目に付いたのがコレ!!【不二才之にて三年薩摩の薩摩】以前飲んだ【不二才】は、とってもお気に入り!!それの三年寝かせなんて…、\(~o~)/平成17年蒸留なので、瓶熟でさらに1年弱かな?正…