本日の焼酎は飲みやすく女性に人気という「海」鹿児島大海酒造芋焼酎黄麹25度お気に入り度3.5点雑誌等の人気焼酎には必ず載っている「海」です。黄麹の焼酎はさっぱりしているものが多いですが、この「海」もさっぱりと飲みやすい焼酎です！ロック向きかな！瓶、ラベルも綺麗で飲みやすい、女性に人気がでる訳ですね！しかし、芋の甘さ等芋らしさは若干少ない気がします！芋焼酎にはまっていくと少し物足りないので3.5点と…
飲みやすくて女性向といわれることが多いので「スッキリ」しすぎなのかと思いきや、しっかりと芋焼酎らしい味わいもあります。柔らかい甘さといっていいのかな。香りは若干芋らしい香りもしますが、すっきりしたややフルーティーといっても良い感じの香り。しかし花粉の時期のために正直ここらは自信なし。飲んだ感じは「ロック」や「水割り」がお勧めというだけ有り素直に美味しい。お湯割りは試していないのでその内飲む予定。出…
海大海酒造鹿児島県鹿屋市白崎町21番大海酒造のものは今までに、「くじら」「一番雫」しか買っていないし飲んでいないのは、飲みやすく芋々していないということを聞いているので合わないという潜在感があるため。そんななか買ったものなので期待しないでの今日の開栓となる。〝生〟では、サラサラと小気味良い口当たりの後に、軽快なほんのりとした心地よい？甘さの舌触りがあり、その後に、舌から鼻にかけてスッキリとしたキレ…
７月の七夕の時に「たなばた」を紹介したので、次は海の日に「海」を開けての紹介だな、って思っていたのですが、その前におもいっきりPCがぶっこわれたので、掲載できずにいた銘柄。結局、８月になってから開けましたけど…。この焼酎ほどラベルと中身が一致したものはないですよね。さわやかな青ビンに名前が「海」で、冠には「新美淡麗」の文字。花のようなさわやかな香りに、芋臭さからはほどとおい、淡く綺麗な味わい。なる…
土曜日の仲間との焼酎買出しで入手した「海」海３兄弟が揃いました。日曜日まで連続の飲み会だったので、飲めなかった。「今夜はレビューを書かなきゃ」と思って飲み始めたのは昨日の話飲んで味わってすぐに書くつもりだったのに、テレビの「アイノリ」を見ながら飲んでいたらレビューのことを忘れてしまった＾＾今、夕べのことを思い出しながら書いてます。「海」のボトルに「新美淡麗」と書いてあります。優しく包み込む様な柔ら…
このブログも子育てブログから芋焼酎ブログみたいになってきましたきのうの晩酌で「海」と「薩摩之薫」を開栓し飲みましたまず大海酒造さんの人気銘柄「海」ですけど楽天ショップしらい屋さんで定価販売されている情報を得入手しまして（今は売り切れ中）その印象は飲みやすいですしかし何かが違います個人的な見解なのでお好きな方には失礼ですがなんかポカリスエットみたいな味です芋の香りはほんのわずかです甘くて呑みやすくお…
「海」は、「海王」と同じ大海酒造の芋焼酎です。黄麹を使用し、高系１４号（ベニオトメ）を原料とし、減圧蒸留で仕上げた焼酎です。もちろん、仕込み水には垂水温泉水「寿鶴」を使用しています。確か、「ちょっと飲める女の子の為に」をテーマに造られた焼酎だったと思います。狙い通りですねぇ・・・多分。開封：癖の無い柑橘系のフルーティーな香りです。これなら、「芋焼酎は、ちょっと・・・」と言う女性も気軽に飲めるのでし…
大海さんの海です。これを飲むまで、目隠しして飲んでも銘柄は当てれないけど、米、麦、芋、黒糖の区別くらい出来ると思ってましたが、自信なくしそうです。芋の味しません。飲みやすさを追求したらこうなったみたいな感じでしょうか？まずいとは思いません。これはこれで、さっぱりした美味しいお酒だと思います。女性に人気があるというのもうなずけます。ここにお越しになる方々の評判はイマイチなのは分かっていたのですが、一…
くじらのボトルと同じ大海酒造の焼酎。女性にも飲めて、また冷蔵庫に冷やしてそのままがいいらしい。最初飲んだ時は、印象に残らなかった。俺は、「クジラ派」と決めてたけど、ある日、突然「海」が飲みたくなった。ロックでは一番かもしれない。もちろん水割りもいい。ただし、濃いめ。夏は大人気で、数量限定らしいが、冬は購入しやすいみたい。夏に向けて数本買っとくか・・・。
時々、無性に食べたくなる事があります！昨日がその日でした！たま〜に食べると旨いですね〜♪でも、いっぱい食べるとヌッキリきます・・・。はいっ!気にしてないと言えば嘘になります・・・。焼け石に水だと分かっていますが気持ち的に何かね〜。でっ、油っこいのを食べた後はこれが飲みたくなりました！大海酒造の『海』です！「海」も一時期品薄状態でしたが、最近はよく見ますねっ♪写真は300mlの瓶ですっ！珍しくないで…
…海」を薦めてもダメな様に人には当然、好みが存在します。自分が嫌い、蔵の姿勢がというより飲む本人が美味く感じれば問題ありません。私は魔王は最低な焼酎だと思いますが魔王が好きな沢山います。特にその人の嗜好は否定しませんが個人的に最低だと思う魔王は否定します。それは個人の好みによるところですから仕方がありません。長くなりましたが、この話題で言いたい事は酒屋が売りたい商品とは何だと言う事です。売りたい理由…
ＧＷは飛び飛びの仕事だし何処に遊びに行くという予定もないから、挨拶がてら酒屋を覗きに行くと、ご主人が昨日「海」が入ったと言われＨａｈａは〝暑くなってきたからロック、水割りエエなあ～〟ということで購入さらにその後、〝今日は魔王をお出しできますよ〟との事で別に断る理由もないし腐るものでもないので１本頂く。で今日買った今月初めての焼酎はこの４本・魔王１升瓶が欲しいので聞いてみると入らないらしい・霧島ゴー…
…海】でござる（本格焼酎専門店〜寄って味亭〜http://www.otu.jp/の実店舗で４合瓶１０５０円で買いました♪）えっとさ、それから・・・梅雨明けした昨日って、偶然かもしれないけど『海の日』だったでしょコレッて、海に感謝しなくちゃならない日（だと勝手に思ってる）だからオイラ的には、「海」って名前が入っている銘柄にしたかったんだなでね他にも「海」の漢字が入っている銘柄っていくつかあるんだけどさ…
…海さんの「海」軽いのにその輪郭だけはクリアで、芋らしさを求めるには無理があった。同じく「伊佐や」これもまた芋臭さを感じさせないクリアさが突出して....万膳さんの「萬膳庵」かすめるほどしか飲めなかったけど、味のバランスに抵抗があった。糠臭さ、芋臭さ、湿った木香....木の香りの強さが苦手なせいもあったから、仕方ないか....幾ばくかの黄麹仕込みの芋体験の中で、芋の香りと吟醸香が綺麗に融合していると…
久々の焼酎の話題を書きます。本日紹介は昨年末に買った「さつまの海」です。造っているのは「海」「くじらのボトル」で有名な大海酒造さんです。http://www.taikai.or.jp/index.html大海酒造HPこの「さつまの海」、なんと品評会に出したまんまの焼酎をそのまま市販しているというから驚きですね。しかも、平成１５酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会優等賞第一位、だそうです。契約農家からのサ…
月・火と連チャンで飲んじゃいました。月曜は数えてみたら６杯(笑)そんなはずじゃなかったのに・・・。・大魔王・海・赤兎馬・さつま若潮・さつま大海・縁大魔王は黄麹ブームがまだ続いているので。魔王が売れたから作ったのはよくわかるのですが・・・もうちょっと頑張って似せようよ(笑)海はなぜか「さつまの海」だと思いこんで頼んでしまいました。一口飲んで「軽くて甘いな」と思ったのでよくよくメニューを見たら「海」。…
大海酒造のくじらのボトル綾紫黒麹この綾紫には黒麹と白麹と２種類あって、ラベルに表示はありません。違いは、ラベルにくじらがもう１頭描いてあるかないか。このラベルには描いてないので黒です。ちなみに白麹のラベルはＨＰのクジラの向きが違いますが、この違いはわかりません＾＾；ちなみに今回購入した綾紫はＨ17.6のビン詰めになっていました。生産時期でくじらの向きが違うのかもしれません。いろいろ集めたら面白いか…
あ！どもども…じゃあ始めちゃいますけど（何もないんかい！）何か話します？（いつもくだらねー話してるから調子狂うわ）ごめーんねっ（なんだよそれ）さて、今日は大海酒造のラインナップっ酢【さつま大海】芋焼酎造りの伝統を守り続け地元の杜氏が地元の方のために造った元祖芋焼酎【一番雫】都会派の芋焼酎として作られ、「海」で使用しているさつまいも「高系14号」で醸した、減圧蒸留の黄麹芋焼酎芋焼酎独特の香りに慣れて…
大海さんのレギュラー銘柄。まろやかさに甘味が素晴らしいと素人には感じた。ロックでいただいたのだが本来お湯割り向きの気がする。最近のポカポカ陽気で花見シーズンだがもってこいではないだろうか。そういえばまだ焼酎を飲み始めの頃「海」に衝撃を感じた。白麹のものは飲み飽きないのでけっこう好きな銘柄が多い。瓶の裏ラベルの農家のみなさんに感謝しながら今日もダイヤメは進む。
久々の本格焼酎。そして久々の更新です。今まで仕事三昧でずーーっと缶酎ハイの日々。やっぱりちゃんと飲むと落ち着きます。焼酎復活に「海」を飲めるなんて幸せです。ずっと目を付けてたんですがなかなか手に入りませんでした。この焼酎は女性向けということで評判です。香りは芋を感じさせないさわやかさ。香りが穏やかなのでこれはロックかストレートですね。水割りにしない方が良いかも。。花を思わせるような清々しい香りが女…
