『黒一刻（くろいっこ）鹿児島県小牧醸造㈱』帰り道に何気なく立ち寄った酒屋。そこで出会った芋焼酎。見たことのあるデザインのラベル。しかし色が違う。よく見ると名前も違うではないか！？麹に芋麹を使った芋１００パーセントの焼酎「一刻者」。その「一刻者」の黒麹仕込みがこの『黒一刻』である。甘くコクのある香りが心地いい。口当たりはまったりと柔らかく、しかしすぐに芋麹らしい濃厚な味が広がる。喉越しも芳醇で芋の甘…

紅一刻で〜す♪黒一刻で〜す♪芋麹仕込の焼酎は好きですシュナイダー会長からのコメで教えてもらった次の日に購入しました。紅一刻は麹にも紅さつまを使用した業界初の“紅さつま１００％”のこだわりの全量芋焼酎黒一刻は芋１００％のこだわりの全量黒麹仕込み芋焼酎どちらも芋の甘い香りと旨味があって美味しかったです。４号瓶なので即行で買って速攻で飲み干しました。

紅一刻（べにいっこ）原材料：さつまいも、いも麹内容量：720ml度数：25度醸造元：小牧醸造（株）所在地：鹿児島香：甘い芋の香がします刺激は全くありません生：刺す感じは無く、非常にまろやか黒一刻を更にマイルドにした感じです角が無く、鼻に抜ける香が非常に良いロック：ベタつかず、サラッとしているが、味はしっかりと残るうまいお湯割：甘みが程よく、お湯を加えても薄まる感じがない輪郭がしっかりとしていて非常…

『紅一刻（べにいっこ）鹿児島県小牧醸造㈱』一刻者シリーズ第三弾！「黒一刻」の次は『紅一刻』の登場である。これもまた芋100パーセントの芋焼酎。麹にも紅さつまを使用しているらしい。「黒一刻」と比べると甘い香りがする。口当たりはまろやかで喉越しも柔らかい。これが紅さつまいもの味わいなのか？じつは私は「赤いシリーズ」（○口百恵のテレビドラマではない）を飲むのはこれが初めてだ。この文章を読んでピンと来た人…

私は「恋寅（こいとら）」まろやかで甘味がある焼酎♪パパさんは「黒一刻（くろいっこ）」芋と芋麹で仕込んだ全芋焼酎（黒麹）で心地よい甘い芋の香りそして深い味わい♪全てネットでの受け売りですけどねっ(笑)恋寅は意外に一口目は濃い感じがするけど呑みやすいかな〜氷が少し溶けてからのほうが私好み(^ヘ^)v黒一刻は芋の味わいが濃くてでもまろやかだそうですぅ('◇')ゞ

小牧醸造さんちの「一刻者」から「紅一刻」「黒一刻」に続く芋芋シリーズの第3の刺客は金時芋を麹と原料に使用した「金時一刻」だす。何ゆえ小牧醸造が宝酒造と手を組んだのかは知りませんが、おかげで一般の酒屋でも入手出来るという大変ありがたい事に皆さん拍手を送りましょうまず開栓すると、芋を焼いたような焼き芋（当たり前か）の香ばしくて甘〜い香りと共に、若干ですが芋麹のキレのある香りが入り混じってます。食用芋を…

…黒一刻黒麹版の黒一刻話は戻って茶屋の話。うーん、麦ですねぇ。香りは薄め、まぁ普通の麦焼酎よりも少し香ばしいかな？味はねぇ、すごくコクがある感じ。濃い感じです。アルコール度数は通常の本格焼酎と同じく25度。のど越しさっぱり、呑みやすい。水割りが美味しいですかね。ストレートよりも更にさっぱりしてとても旨い。もちろん水割りって言っても5:5以上の割合がベストだと思います。でも薄めでも美味いのかも。と言う…

黒一刻（くろいっこ）原材料：さつまいも、いも麹内容量：720ml度数：25度醸造元：小牧醸造（株）所在地：鹿児島香：芋の甘い香が良いピリピリとするニオイが微かにしますねぇ〜生：刺す感じはなく非常にまろやか。すっきりとしているが程よく辛めで旨い味の輪郭がしっかりとして旨いな〜ロック：スルスルと飲めるが、芋のふくよかな香はしっかりと残っており、うまいお湯割り：香に透明感がある（香が透明なのは当たり前だ…