「族」大手門酒造これは、先日までNHKで放送していた〝わかば〟のロケ地になった宮崎県日南市にある蔵元『大手門酒造』で作られており、これ以外にも個性のある新しい焼酎を次々と出してきている。また、宮崎市内にはアンテナショップの【アルデバラン】を出店し大手門酒造の全焼酎を無料で試飲できる。この「族」は、黒麹を使い濾過をせず旨み成分を残し芳ばしさとコクのある味わいになっている。ところで、横にある〝お粥〟は…
暑かった今日の入りは、昨日の残りの缶チュウハイ。その後は、右から左へ4本目の「族」まで湯割りでいただく。どれも美味いのに納得しながら飲んでいく。「族」でビックリ!こんなに美味かったんかい!おまえは~!!〝キリッ〟とし芋芋×3くらいの味わい、美味い!お勧めの1瓶。〆の「ちんぐ」はロックで。ちなみに今日は粗大ゴミの日、焼酎の瓶が1升瓶4、5合瓶1出た。
今日は、まず「族」を駆けつけ2杯湯割でのみ、その後口直しで麦へと。「山猿」尾鈴山蒸留所ロックで飲む、麦香が鼻を突き甘過ぎずほどよい旨味味で氷が溶けてくると尚更あっさりと喉を越していく。だが、ラベルほどの個性が感じられない・・・裏ラベルをみてみると〝「地元蘇る大地の会」が栽培した大麦を原料とし、自社培養による独自の酵母菌を用い、すべて徹底した手造りの仕込みと伝統の蒸留に徹し、貯蔵熟成させて仕上げた風…
長女の引越し荷物を取りに尼崎まで一っ走りする。ついでにHahaの行く酒屋、行きつけの酒屋へ廻り仕入れをする。・「甑州」久しぶりに見かけたので迷わず買い!・「鷲尾」来年1月まで入らないと言われていたが、1本だけとってあったものを出してもらう・「五郎」残り半分となったのでまたまた購入・「超不阿羅王」「族」が旨かったのでこれも同類の旨さ?を期待して・「さつまの梅酒」長女のお気に入り。馴染みの酒屋さんには…