薩摩酒造製、「きばいやんせ」、鹿児島弁で「がんばりなさい」という意味である。で、この焼酎のラベル右写真「北辰斜めにさすところ」という文字があるが、鹿児島大学の前進の第七高等学校の造士館の寮歌（今では鹿児島大学の校歌）として歌われている（一応母校なので）。で、この焼酎は、その鹿児島大学と薩摩酒造の共同開発となっている。鹿児島大学の高隈演習林の高隈名水を用いている。高隈名水といえば、最近では八千代伝…
宝納酒店さんの試飲会でこれもテイスティングだけした焼酎「きばいやんせ」。同じ題名の歌を長渕剛さんが歌っている。鹿児島弁で「がんばりなさい」という意味である。個人的にこの言葉は大好きである。焼酎の方は、薩摩酒造（白波で有名な）である。鹿児島大学農学部付属高隈演習林の湧水を用いて作った産学協同の焼酎である。実は、鹿児島大学農学部付属高隈演習林というと八千代伝の八木酒造の猿ヶ城蒸留所と目と鼻の先である。…
昨晩は同僚と近所のホルモン焼きのお店へ。回廊の福岡メンバーがホルモン屋さんでオフ会したのを拝見いたしまして、ホルモン食べたい病にかかってしまいました。ただ、近所のお店のホルモンは今一でした。そこで飲んだのが、この「きばいやんせ」です。味はともかく、この「きばいやんせ」（鹿児島弁で頑張りなさい）って言葉大好きです。飲むのは２回目だったのですが、今回はホルモンと共にということで、水割りで頂いてみました…
今日の焼酎はきばいやんせです。きばいやんせは薩摩酒造で作られています。一年ぐらい前に買った通販で買った焼酎のおまけについてきました。定価はおそらく１０００円しないと思います（５合瓶）早速評価をしたいと思います[味わい評価]★・・・1点☆・・・0.5点評価項目評価(５点満点)批評薫り★★★★以外と深い薫りがする口当り★★★★☆かなり口当たりはまろやか味わい★★★★☆味わいもシッカリと甘味があり深い余…
今日は手作り餃子とちらし寿司をあてに【きばいやんせ】を飲みました。天文館に行きつけのお寿司屋さんがあるのですが、そこの店主が飲みながらお寿司を握るという特技がある方で、観光客の方に鹿児島大学と【白波】のメーカーの薩摩酒造がコラボで作った【きばいやんせ】と同じメーカーの【南之方】（みなんかた）を薦めているのを見て、どんな焼酎だろうと気になっていました。【きばいやんせ】薩摩酒造、（おそらく）白麹、（お…
焼酎である。友人に戴いた銘柄芋の味がします。それなりに力強さもありますが、色々と中途半端な味折角「きばいやんせ」と名づけたからには、もっともっと、力強く、きばれやこらぁ！！！くらい味の主張が欲しかった気がします。
今年初めての出張でした．月曜日一便〜水曜日最終便の出張．このくらいの出張が体調的には良いはずが．．．風邪なのかのどが痛いそして，大変な移動距離！月曜日：鹿児島〜京都火曜日：京都〜東京〜福島〜東京水曜日：東京〜鹿児島おまけに，焼酎とは縁のない３日間．これでは，ブログのネタにならないので，毎月恒例？の鹿児島空港内のANAのラウンジの焼酎を紹介．薩摩酒造：「きばいやんせ」これは，わが母校：鹿児島大学の高…
きばいやんせ薩摩酒造、鹿児島県枕崎市さつまいも（黄金千貫）、米こうじ、25度鹿児島県の地で今なお語り継がれる明治維新のロマン。立ち上がった男達の熱い夢ー。芋焼酎造りにも代々受け継がれる骨太の精神ー。明日の夢を語りながら酌み交わされる焼酎をつくりたいという、永年の夢がかないました。本格焼酎『きばいやせんせ』は、鹿児島大学高隈演習林から湧き出る良質の水『高隈の名水』を仕込み水と割り水に使い、薩摩半島で…
きばいやんせ薩摩酒造、鹿児島県枕崎市さつまいも（黄金千貫）、米こうじ、25度やはりうまいな～お湯割が一番好き！！この焼酎が1升瓶で1400円台、5号瓶で900円台で買えるのはうれしい。鹿児島限定焼酎なので送料がかかるけどそれでも安い！！今度、注文しようかな～
長渕剛の歌のタイトルみたいな、芋焼酎！「きばいやんせ」薩摩酒造が造る、地元鹿児島限定の焼酎！香はコクがある芋の香！味は、やわらかく飲みやすい！芋のホクホクとした味がする！“旨い“！本格芋焼酎って感じ！抜群に旨い！しかも、フルーティな味！お湯割りだと焼芋の味がする！抜群だぜ！今日は、いつもの整骨院に彼女と一緒に行った！相変わらず、あの馬鹿院長は、目を覚ませと彼女に言っているが、合コンしたいとか意味不…
三岳三岳酒造、鹿児島県熊毛郡中々黒木商店、宮崎県児湯郡黒伊佐錦大口酒造、鹿児島県伊佐市宝山蒸撰綾紫西酒造、鹿児島県日置市きばいやんせ薩摩酒造、鹿児島県枕崎市伊佐美甲斐商店、鹿児島県伊佐市薩摩維新小正醸造、鹿児島県日置市薩摩郷中オガタマ酒造、鹿児島県薩摩川内市大自然林本坊酒造、鹿児島県鹿児島市
…の星ジョグ：5.25ｋｍ（ふれスポ）焼酎：本日休刊日昨日、宝納酒店試飲会で飲んだ焼酎：ひとり歩き、森伊蔵、薩摩たなばた古酒、金峰櫻井、田倉、ＢｅＫａｇｏｓｈｉｍａ2005白、もぐら、きばいやんせ、醇良相良兵六紅薩摩、き六、莫弥氏、かね松貴匠蔵、松露黒、佐藤黒、純黒、蔵番長、悟空の眠蔵、万暦、古八幡Ｎｏ1.古八幡、Ｎｏ２．悟空の眠蔵、Ｎｏ３．森伊蔵、Ｎｏ４．松露黒、Ｎｏ５．かね松貴匠蔵だったかなぁ。
…都城市芋麹・さつま芋、25度独特芋系吉酎黒麹仕込み原口酒造、鹿児島県日置市コガネセンガン、黒麹、25度香ばし黒系吉兆宝山西酒造、鹿児島県日置市コガネセンガン、黒麹、25度香ばし黒系きばいやんせ薩摩酒造、鹿児島県枕崎市コガネセンガン、白麹、25度玉露甕仙人中村酒造場、鹿児島県霧島市コガネセンガン、白麹、25度玉露甕仙人ブルーボトル中村酒造場、鹿児島県霧島市コガネセンガン、白麹、25度フルーティー白系
今週の水曜日〜金曜日まで出張でした．正確にいうと，水曜日の最終便と金曜日の１便での移動ですが．．．今回の出張の目的は，セミナーの講師として発表をしてきました．出張が多い私は，プラチナカードメンバーですので，空港内の航空会社のラウンジの中に入れます．鹿児島空港のＡＮＡのラウンジには，ビールのほかに鹿児島らしく焼酎が置いています．これが月替わりで変わるのですが，今月は「きばいやんせ」でした．この「きば…
薩摩酒造明治蔵：鹿児島県枕崎市立神本町限定品、春秋謳歌。我が母校の鹿児島大学ブランドの焼酎である。恐らく「きばいやんせ」の原酒と思われる。試飲したが、試飲は生の為、結構アルコール臭に苦労したので、評価は不明。☆焼酎クイズ☆昨日の答えは15ｍでした。正解者多数の為申し訳ありませんが正解者、蔵様、父子鷹様、村尾に夢中様には１ポイントづつ差し上げます。※ないしょ様も正解です（追加）。現在までのランキング…
今年の目標は「記録をつける」ということで焼酎に関しても記録していことかと思います。って実はもうだいぶ飲んでいて今回が6種目となってます。１．三岳２．中々３．黒伊佐錦４．宝山蒸撰綾紫５．きばいやんせです。っで６種目は元祖、幻の焼酎の伊佐美です。伊佐美甲斐商店、鹿児島県大口市さつまいも・米こうじ、25度平成20年11月1日に大口市は菱刈町と合併して伊佐市となりました。新しいラベルは伊佐市になってるのか…
今週１週間ぶじに終わりました．今週もいつも通りというか，バタバタとした１週間でした．水曜日は東京方面に出張．木・金は研修．土曜日は，通常出勤．ということもあり，ダレヤメとは縁遠い日々でした．そんな中での，焼酎ネタですが．．．やはりANA関連ということで．まず，鹿児島空港の中のラウンジの焼酎は，先月と同じ薩摩酒造：「きばいやんせ」2か月連続というのは珍しいことです．今日も朝１便でしたので，当然飲むこ…
