月の中岩倉酒造場芋焼酎さつま芋(黄金千貫)・米麹白麹常圧蒸留25度2006年の途中から製造年のスタンプが捺されるようになりました。「岩倉酒造場さんは、西都原古墳群がある西都市にある家族4人で丁寧に焼酎を醸す小さな蔵元だそうです。新鮮な芋がある9月から11月までの3ヶ月間だけに焼酎を製造し、年間の焼酎生産量は芋200石と麦60石の計260石だそうです。一升瓶に換算すると26,000本です。」白地のラ…
…堪らなく好きです。しかも、辛味、渋みが全くありません。これって、焼酎??とも思えるような飲みやすさです。飲み比べました・・・やっぱり、利八とくららは限りなく=でした。大好き度合いは、利八<くららですが、口当たりと味の印象は限りなく近いです。ここまで惚れた銘柄は久しぶりです*(^^)*次は間を空けて飲み比べです!月の中・・・味の再確認です。利八と月の中を飲み比べました。口当たりは利八の方が好きです。
…イコーに嬉しい気分です。妻・・・これも何年ぶりの入手でしょうか??月の中も久しぶりです。今年、岩倉酒造場さんの他にくらら、亀を購入出来ました。なんとラッキーな年なのでしょうか!岩倉さんの出荷が少し安定しているのかな??焼酎入荷↓http://www.geocities.jp/naru_seabreeze/41/shocyu/syocyulist.html入手したい焼酎リストから萬膳庵を外しました。
本日の焼酎【月の中冬期限定】です。 お店の方によると、なんと全国で800本のみだそうです。 友人D氏からの催促を受けて…、本日開栓です。 (友人D氏にも、おすそ分けの予定…。) 一升瓶なのに、面白い写真が撮れましたので…。 あと、パクリの裏ラベル〜!! (主任さん、ごめんなさい・・・。) 私にとって【月の中】って思い入れの強い焼酎なんですよね。 で、冬期限定の感想は、 「味が濃い〜…
…月の中冬季限定・・・この月の中の冬季限定はイマイチ味に首を捻ってます。最初の一瓶目は別格の美味しさだったのですが・・・ラベルに書いた文字は2008。購入は昨年で開封は今年です。酒販で寝かせてあって、41邸でも1年貯蔵です。とにかく、出荷後に焼酎を飲むまでに預かる41を主とした全ての方は保存に気を遣わないといけないとつくづく感じた今日一日でした・・・ 焼酎イベント酎心蔵の案内を大和屋酒舗さんのブロ…
昨日の快勝を受けて今日も優位に試合を運ぶのかと思ったら、せっかくの同点もつかの間、リードを許す展開。こういう日は勝ち目がなさそうです...と思っていたら、やっぱり負けました。さて、今日の焼酎ですが、今日は、宮崎の焼酎2本を飲んでいます。宮田本店さんの「日南娘」と岩倉酒造場さんの「月の中」です。2本ともロックで飲んでいます。2本とも、宮崎焼酎らしい優しくまろやかな口当たりです。甘みは「日南娘」の方が…
今日は雨の降る暖かい一日でした。気温も10度を越えています。そんな日はロックが美味しく感じます☆ 月の中2006・・・宮崎の岩倉酒造場さんです。飲みやすくて味的に物足らないと言う評判もありますが、この月の中のコクはスゴイです。5年以上経っても味がなくしっかりとしています。最近、なんと分かっていました。濾過に拘る蔵元さんではないでしょうか???香りが甘く、一口目に芸術性を感じる味わいです。 月の中…
今日は、岩倉酒造さんの「月の中」を飲みました。ロックで飲みました。口に含むと、たっぷりとした甘みとほのかに華やかさを伴った香りとともに、柔らかな香ばしい風味が広がり、思わず、「おおっ、風味が変わった!!」と...開栓から2か月近く経ちましたが、ようやく風味が変化してくれました。うん、これなら旨いです。でも、残りが少ないなぁ...
「月の中“杜氏のお気に入り”」は、読んで字の如く「月の中」を造っている岩倉酒造の仕込んだ中で出来のいいものを寝かせて出されたものです。これは、平成19年度と書かれています。大体、6月から10月までの間に限定で販売されるものです。さぁ、今年はどんな味わいでしょうか?開封:芋を蒸かしたと言うよりも・・たくあんに近い香りを感じます。でも、芳醇で美味しそうです。生:飲んだ瞬間に芋の甘味を感じますが、直ぐに…
…月の中・・・宮崎県西都市岩倉酒造場さんのレギュラー芋焼酎です。本格芋焼酎に興味を持ち始めた10年は、なんて飲みやすくて美味しい焼酎だと思いました。BUT!今、この芋焼酎は無濾過の味わいを感じながらもイマイチ飲みやすさと言うよりも劣化味を感じます。購入仕立ての芋焼酎だったのに味にフレッシュがありません・・・ なぜですか??? 今年もあと少しなのに、今年も焼酎の本質的な味わいを感じる事が出来ませんでし…
月の中(年度違い)岩倉酒造場 【蔵元】1890年創業。全国一の規模を誇る西都原古墳群がある 西都市にて、家族4人で営まれる蔵元さん。 焼酎造りの信念は、「昔からある焼酎本来のしっかりとした味」。 【銘柄】仕込みに使う黄金千貫をその日の朝に、使う分だけを 契約農家から買い、白麹仕込み、常圧蒸留で醸される銘柄。 全国3,500万人の今月も赤字に悩む御父様方、御機嫌如何でしょうか?あまりの金欠で焼酎を買…
今日は「月の中冬季限定」を開詮しました。瓶の口からは岩倉酒造場さんらしい柔らかでやさしい甘い芋の香りがします。ロックグラスに注ぐと芋の香りはほとんどしません。口に含むとアルコールの刺激はまったくありません。ほんのりとやさしい甘味が口の中に広がります。さすが岩倉酒造さんの月の中です。飲みだしたら止まりません。あっという間にロックで三杯飲んでしまいました。危ない危ない、これでやめなきゃぁ!!う〜ん、一…
…月の中・・・先日、月の中を外飲みしました。この無濾過は41宅貯蔵を失敗した味かと思いましたが、外飲みのレギュラー月の中も同じ味でした。岩倉さんの月の中の本質的な味わいは以外にも濃厚な味わいでした。いろいろと飲まないと分からないですね・・・そして本格焼酎を飲み始め、早10年経ちました・・・やっと、焼酎の味を感じるようになりました・・・(^^; 今日は、蔵元さんの未公開写真をUPしてみました。これから…
今日の月の中は甘くて美味い。飲む度に感じ度合いが変化します。同じボトルのはずですが・・・無濾過園乃露も同じく甘くて美味い。系統が若干似てます。本日なら苦手な櫻井さんのOKの気がします。やっぱ、いろいろ飲んでると好みが変化するんでしょうかね〜〜???飲んだ後気がつきましたが、今日の焼酎はベースが一緒でした・・
本日は、だいぶ体調が回復したので、北東の方角に焼酎買い付け!行って来ました〜〜〜!先ずは予約していた、悟空の眠蔵(芋)を受け取り、更に北上!あっ!赤霧。セットで残ってましたぁ。大海酒造さんのさくらさくらとのセットを購入。そういえば、さくらパパを最近見ませんねぇ〜。どうしたんだろう???色々と忙しいのでしょう。そして、買えない月の中を探しに更にウロウロ。は岩倉さんの焼酎、売っているのを見たことすらな…
昨年出荷されていなかったのでとても貴重な今年分を(今更ですが)宮崎県岩倉酒造「月の中妻25度」整理整頓をしていたつもりが…(汗確か購入したのは夏前だった様な。まあ本数抱えているとよくある事です個人的には一番岩倉らしくないこの銘柄が好みでもっぱら年中お湯割りで頂いています上品でしっかりした芯を感じる反面癖を好む方には難しいかも。題目に「月の中~」と記載したのは最初に販売された時「月の中妻」と銘打たれ…
やっと「月の中冬季限定」が手に入りました。酒屋さんに行って目の前に置いてあったのに最初気が付きませんでした。最初目に付いたのが「なに見てござる」でした。岩倉酒造場さんの米焼酎で30年古酒です。ちょっと値段が高くて見つけてもいつも買うのを躊躇してしまいます。今日も手が出ませんでした。棚を一通り見て、さぁ、何買って帰ろうかなぁ...最近、「き六」を飲んでないので「き六」買って帰ろうと思いながら、視線を…
今日は爆風でした!!!風が吹いた後は焼酎が美味いです!美味しい焼酎を飲むぞ!!月の中冬期限定・・・先日、お誕生日プレゼントで頂いた1品です。早く飲みたかったですが気持ちイイ時に飲みたかったので少し遅れてしまいました。月の中レギュラーは濾過を2回しているらしいですがこの冬季限定は濾過1回しか行ってないらしいです・・・と、言う事は旨味を感じられそうです。・・・美味いです。甘くて、丸くてとてもコクがあり…
焼酎が届きました。このうち「侍士の門」と「五番隊」は、初めての購入になります。以前から一度飲んでみたいと思っていた銘柄です。「萬膳」と一緒に注文しました。「月の中杜氏のお気に入り」は、夢酎が月の中杜氏のお気に入りを飲みたいことを知っていた飲み仲間(本人は日本酒が好き)が、酒屋に行ったときに在ったので買ってきたと言って持ってきてくれました。感謝です。これで買ったのと合わせてたっぷりと楽しめます。今度…
…月の中・・・なんとも言えないコクと甘さです。このねちっこさと趣がたまりません!今年の月の中はマジやばいです!!!岩倉酒造場さんサイコー!!佐藤黒・・・月の中の美味しさを味わったら、勝負してみたくなりました!佐藤黒・・・・コクがあり間違いなく美味いです!でも、岩倉さんの様なカリスマ性がありません。川越・・・で、こうなると41の大好きな川越酒造場さんとの飲み比べです!!香り・・・なんと濃厚な香りです。…