さつま無双さんの焼酎「もぐらヌーヴォー」です。私が毎年飲んでいる焼酎です。今年も飲みたくて購入しました。お湯割りで飲みました。今年のは少し濃いめの味わいで、比較的大人しい印象ですね。大人しい印象と書きましたが、それはヌーヴォーとしての話で、普通のもぐらで考えると、少し落ち着きのない感じです。個人的な感覚では今年の出来はすごく良いように感じます。ロックで飲みました。結構さっぱりとした口当たりですね。…

今日は、芋焼酎「もぐら」です。乾燥芋特有の香りが若干しますが、芋の風味が心地よいですね。口当たりも軽く飲みやすいですね。クイクイと2杯飲んだら気持ちよくなってしまいました。

ギルドの中でも人気らしい「もぐら」の新焼酎である。実はまだ「もぐら」は飲んでいない。こいつはサーバーに入れて育ててみようかと思っているのである。もう一本買っておけば飲み比べが出来たのをいまさら気がついた。そろそろ色々な新焼酎が出てくる季節なので楽しみだな。

今日、＜もぐら＞飲みました。（株）さつも無双無濾過２５度前は、ロックか水割りで飲んでました。無濾過だけあり、しっかりした味で、キリッとした辛口だった記憶が。今日は、湯割りで飲みました。やはり味は濃く辛口だと思います。湯割りは、あまり芋の甘みを感じないような。（水割りの方が、好きかな）でも冷めて、燗冷ましに成ると印象が変わりますね。これは、結構好きかも。！！焼酎カップ・・・・丹波焼です。三年位使って…

…もぐらが顔を出してくるんだもの。もう、調子狂っちゃうな。だって、薄くてつまんないって書こうと思ってたんだもん。明るいうちから飲んでるウチにはお天道様がまぶしすぎるぜぃ！あぁあ、歌でも歌っちゃおうかなぁ....。----------------------------------------------------もぐら無濾過原材料黄金千貫米麹ブレンダー松村悦男松元太裏ラベルより「芋焼酎の材料では黄…

もぐらの新酒。年１回しか出荷されない焼酎で、一度買って飲んだ事がある。秋口のヌーヴォーラッシュの時には「百秀ヌーヴォー」「千秀ヌーヴォー」と共に楽しんで飲んだ。その時には荒々しさに感慨を受けたが、一年経った今飲んだらどうなっているのだろうか？「もぐら」はさつま無双さんの商品。ここでは他に「竃」というギルドの商品も扱っている。さつま無双さんはいろいろＰＢを扱っていて、それらを全て飲むのは不可能だろう…

…もぐら」と書かれています。まるまると太った良質の黄金千貫と七窪の自然湧水を使い無濾過で仕上げた飲みやすいタイプで手に入りにくい焼酎と言われているので、たまたま店頭で見つけ買ってみました。後で知ったがこれも、ギルド系といわれる焼酎でした。ネット上では結構プレミアがついていたりします。グラスに注ぎ、香りをかぐと、これでもかというくらい芋焼酎の香りがします。それに他の芋焼酎とは違い独特な芋の香りです。し…

第4次焼酎ブームになったらはホームページから消えるかもしれませんが買える店が紹介されています買える店もぐらを扱われている酒販店さんは清酒もいい蔵元さんのものを取り扱われているので一度近くの酒販店さんを覗かれることをおすすめします。

「もぐら」と「坐忘」を飲み比べてみました。両方とも無濾過なので芋の風味が十分に出ています。むしろ、やや芋臭いくらいと言ってもいいくらいかもしれません。同じさつま無双の焼酎なので、似た感じはあります。黒麹の坐忘のほうが白麹のもぐらよりも風味が強いですね。こってりタイプの「坐忘」、あっさりタイプの「もぐら」という感じでしょうか。「もぐら」はあっさりタイプというにはちょっと個性が強すぎるかもしれませんね…

…もぐら】（４合瓶、１４４９円で買いましたぞ♪）どぉーですか！蔵元のさつま無双さんらしい、なかなか個性的なラベルでしょ！このブログでも以前に紹介してるけど、麦焼酎の【黒さそり】と同じような雰囲気で、チョット怖い感じ(・_・)＝＝＝＝＝＊＝＝＝＝＝＊＝＝＝＝＝＊＝＝＝＝＝＊＝＝＝＝＝▼黒さそりの記事は、こちら♪http://blogs.yahoo.co.jp/tachang1211/2182596.h…

今日は、本格焼酎の日！ということで、仕事の私に代わり、鬼嫁ちゃんが鹿児島空港へ行って参りました。そんで、貰って来たのが、↓これ！薩摩宝山20度200mlを貰ってきました。ついでにパンフレットも！かわいいので、これは焼酎棚に飾っておきます。今夜は、いろいろな方に美味しいと聞いた、もぐら無濾過を開栓！黄金センガンの風味がなんともいえず、甘い香りと薩摩芋って感じで、美味しいです。鬼嫁ちゃん曰く、男の焼酎…

もぐら、購入したときは、さつま無双製の原酒かくらいに思っていたのだが、最近、酒職人ギルドという集団の存在を知った、このギルド系の焼酎なのであるが、他にもユニークな銘柄が多々ある。かなり、奥が深いらしい。しかし、この集団（酒屋の）、地元鹿児島ではなく、関東地方（山梨がメイン？）である。自分はこのもぐらしか、飲んだことはないが、パンチのある焼酎である。ワールドカップ２００２特集、第二段、那岐さまのコメ…

upが遅くなりましたが、【もぐら】です。一度、飲んだことのある【蟇目】と同じ製造元のさつま無双さんですね。以前、ネットで調べた時には、この会社、確か焼酎は作らずに買い上げてブレンド能力で押している会社だった思います。１年位前に購入したのを、やっと開栓しました。開栓初日、ちょっと粗さとアルコール感を感じて「ん？」ってな具合でしたが、２日目以降は落ち着いた感じになり、美味しく頂いています。（体調が良く…

銘柄：もぐら酒造：さつま無双株式会社(鹿児島)度数：２５度原料：さつまいも、米こうじ備考：芋焼酎の材料では黄金千貫が理想と言われて久しい。今回、まるまる太った良質の黄金千貫が手に入った。ならば、この芋の地力を最大限に引き出すことこそ、蔵の勤めと感じた。これを生かすため、七窪の自然湧水を使い、職人の技によって丹念に仕上げた。芋はよろこんでくれただろうか。今回、芋を見た時、もぐらを思い出した。そして、…

…もぐらさつま無双あやかし福助白麹さつま無双あやかし福助黒麹さつま無双ほたる知覧醸造角玉佐多宗二商店こんなラインナップです。総勢13,000円ほど。「おくりおくら」「角玉」は過去に紹介済み。美味しいのでリピート購入。「ほたる」は前回店に出向いた時に店員さんからオススメされたのですが、オススメされたものの商品在庫切れだった為に晴れて今回購入。「もぐら」はもう有名ですよね。また「あやかし福助」は初めて見…

追記２月８日昨年秋に買っていた【もぐら】の新酒を,おつまみもなしで、改めてロックと水割りで飲んでみたのですが、荒さが取れてとても美味しくなっていました。（詳しくはさつま無双・三和酒造の【もぐら】の項目をご確認ください。）熟成効果すごいですね。全く別の焼酎のようです。柔らかい辛口すっきりで、今まで経験したことのない風味の酵母の香りと後味がします。なんというか、土っぽい風味ですが、とてもいい味です。こ…

もぐら焼酎ネゴシアンさつま無双、鹿児島県鹿児島市さつまいも、米こうじ、２５度、無濾過本格焼酎芋焼酎もぐら無濾過芋焼酎の材料では黄金千貫が理想と言われて久しい。今回、まるまる太った良質の黄金千貫が手に入った。ならば、この芋の地力を最大限に引き出すことこそ、蔵の勤めと感じた。これを生かすため、七窪の自然湧水を使い、職人の技によって丹念に仕上げた。芋はよろこんでくれただろうか。今回、芋を見た時、もぐらを…

この焼酎、なくなるのが非常に早かったです。私の好きな味なんでしょうね。（最近、ほとんどの芋焼酎を美味しく感じるようになり、自分でもよくわかりませんが…。）本日、yutamimamaさんのブログを見るまで、「無濾過」表示に気付きませんでしたが…。まあ、この「無濾過」という定義もよくわかりませんが…。ギルド系ってラベルがかっこいいと思います。味もいいから、もう少し商品説明をしっかりして欲しいな〜！！

さつま無双株式会社：鹿児島市七ツ島今年の新酒もぞくぞく登場していますが、昨晩は色々頂きました。まずは、このもぐら。ボトルもワインボトルでおしゃれですね。味も、新酒という感じはあまりなかったです。（他の新酒のインパクトのせいかもしれません）けど、かなり旨かったです。今日は、薩摩精酎組のマラソン合同練習でした。４人でみっちり２時間のＬＳＤ（ＬｏｎｇＳｌｏｗＤｉｓｔａｎｃｅ）をこなしました。やはり、仲間…

今日はさつま無双の無濾過を二本買ってきました！右「土竜（もぐら）無濾過」鹿児島さつま無双芋白麹無濾過25度「芋焼酎の材料では黄金千貫が理想と言われています。今回まるまる太った良質の黄金千貫が手に入りましたので、この芋の地力を最大限に引き出すことこそ、蔵の勤めと感じ、これを生かすため、名水・七窪の自然湧水を使い、そして、無濾過のもぐら芋焼酎を造りました。芋はよろこんでくれたでしょうか？今回、芋を見た…