これも先日のアミュでの焼酎イベントで試飲した焼酎。白金酒造「鶴日和」。木樽蒸留の白麹ブレンド（蔵のＨＰより）。龍白金が黒麹ブレンド。先日紹介した、喜左衛門は黒麹。ブレンドが実は鍵を握ってそうである。喜左衛門より少し甘みが強かった印象であるが、試飲といえば小量なのであまりあてにはならない。新たなイベント：サントリーのクリックキャンペーンです。ご協力お願いします。↓鶴日和：２００７年５月試飲会ジョグ：…

白金酒造の鶴日和（つるびより）です。これも、教科書にはあまり出ていない焼酎ですね。能書きです。鹿児島県は鶴の飛来地。大空を舞う白鶴の姿、そんな優雅さを求めて、口あたりのやわらかな芋焼酎として、2002年秋に白金酒造さんから「鶴日和」が発売されました。軽快でありながら、しっかりと芋の味わいを主張させる為、白麹にて仕込まれています。こちらのラベルもタレントの片岡鶴太郎さんがデザインされました。木桶蒸留…

「鶴日和」は、私の好きな「白金乃露」、「石蔵」を造っている白金酒造の芋焼酎です。白麹で仕込み、甕壷仕込み、木桶蒸留し、仕込み水には「龍ヶ水」を使用しているそうです。ラベルデザインは、片岡鶴太郎さんで、大空を舞う白鶴の優雅さを求めて口あたり柔らかな焼酎として醸されているようです。どんな味わいでしょうか？開封：幾分抑え気味で、軽快さを感じさせる香りです。木桶らしい塩っぽさも微かに感じ取れます。生：優し…

…水」を使用しています。とってもやわらかな飲み口です。キレを感じつつ、ほのかに甘みが感じられます。香りはやや抑え目の、上品な香りです。すっきりと味わえるロック・水割りが合います。鶴日和(芋焼酎/白金酒造謹製）１８００ｍｌ２５度http://www.shirakane.jp/本社：〒899-5651鹿児島県姶良郡姶良町脇元1933番地電話：0995-65-2103（代）FAX：0995-64-5370

『鶴日和（つるびより）鹿児島県白金酒造㈱』ご存知の方もいるだろう。片岡鶴太郎氏がラベルを描いたという芋焼酎。やわらかな色合いと文字を見て飲んでみたくなり手に取った。嫌味のないスッキリとした味わいで軽く喉を通ってゆく。病み上がりの枯れた喉に適度な潤いを与えながら同時に嗜好の世界へといざなってくれる。大げさには書いてみたものの簡単に言えば酔っているのだ。久しぶり（？）に飲んだせいか、それとも続けざまに…

…鶴日和○53．芳醇白金の露54．童里ー夢薩摩（どりーむさつま）55．童里ー夢薩摩（どりーむさつま）抱き合わせの２本目です。【白玉醸造合名会社】56．白玉の露57．白玉の露二本目、抱き合わせで買っちゃいました。○58．天誅59．魔王３Ｍの一つ。買っちゃいました。【大海酒造協業組合】●海［07/07/20飲了］●海実家のお土産に持っていきました。60.海王61．くじらのボトル●大海綾紫［07/10/3…

…町蒸留所】51.［08/03/20飲了］阿久根【鹿児島酒造株式会社】52.［08/03/22飲了］天使の誘惑（４合瓶）【西酒造株式会社】53.［08/04/10飲了］松露黒麹仕込み54.［08/04/14飲了］鶴日和【白金酒造酒造株式会社】55.［08/04/22飲了］八重桜【古澤醸造合資会社】なんだかんだと、１０ヶ月で５５本、小瓶もありますけど、改めて振り返ると、飲みすぎてますねぇ。反省します。

…、妻、古酒櫻井、薩摩茶屋、鷲尾。小瓶では鶴日和（旧ラベル）、月の中冬季限定（昨年分、今期分）、限定原酒妻、とっておき。とても良い銘柄が我が家に来てくれました。でも自分の実力でゲットしたものは少なく、素敵な方からいただいたり、譲っていただいたものが多いです。自分ではとてもとても入手できることができない銘柄も多く、本当感謝しております。ありがとうございました。どうぞこれからもよろしくお願いいたします。

…鶴日和○56．童里ー夢薩摩（どりーむさつま）57．童里ー夢薩摩（どりーむさつま）抱き合わせの２本目です。【白玉醸造合名会社】○58．白玉の露59．白玉の露二本目、抱き合わせで買っちゃいました。○60．天誅これって、芋焼酎ではなく、米焼酎のような気がします。61．魔王３Ｍの一つ。買っちゃいました。【大海酒造協業組合】62.海王63．くじらのボトル【高良酒造有限会社】64.田倉買っちゃいました。○65…

今年、最初の購入分です。これで、何とか１００本を越えたと思いましたが、正月に結構、プレゼントしたり、飲み干したりして、ちょっと１００本オーバーは微妙ですね。【白金酒造株式会社】鶴日和【丸西酒造株式会社】盛右衛門小さな小さな蔵元で一生懸命に造った焼酎です小さな小さな蔵元で一生懸命に造った焼酎です（紅芋にごり）【白玉醸造合名会社】白玉の露【有限会社大山甚七商店】薩摩の誉なぜか、丸西の製品が３本ありまし…

鶴日和（つるびより）原材料：さつまいも、米こうじ内容量：1800ml度数：25度醸造元：白金酒造（株）E所在地：鹿児島ラベルに似合わず、非常に芋クサい甕壷仕込みっぽい味がするが、どこにも書いてなかったです・・・私の舌もまだまだですね・・・クセのある焼酎が好きな方におすすめですついに私のところにもバトンが渡ってきました折角なのでやってみま〜す。トシオさん、ありがと〜愛してるよバトン1.次に回す6人や…

…だいぶ違っていましたがこんなものか。勝手にイメージを膨らましているのは自分ですから・・・。やはりお邪魔して自分の眼で確かめるのが一番です。奥さんと少しお話しましたが商品知識は余りないようでした。インターネットで商売できれば余り商品知識、接客能力がなくても販売できます。ブームの前から焼酎を扱われているのでそこそこの銘柄の取扱い。みたことがないラベルの白金さんの「鶴日和」がありましたので購入しました。