いも焼酎 アサヒ(日当山醸造:鹿児島蔵元サイト

麹種類:白麹+黄麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫
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…きだったんですね。明日からに期待してください。しかし、明日は、焼酎回廊で有名なポンタ様とプチオフ会の予定です。ちなみに、鹿児島に在住で、明日、6時半以降に騎射場にこれる方、お待ち申し上げます。コメントください。現在、ポンタ様と二人の予定です。飛び込み大歓迎です。アサヒミニチア:2005年8月馬場酒店ジョグ:6.55km(ふれスポ)35’20”30焼酎:流鶯、晴耕雨読亀壺黒、宝山紅東日本酒:越乃寒梅
今日の単身男は、「上等カレーメンチカレー」と「クリアアサヒ」今日の単身男は、今朝、朝4:30起きで、仕事をしていたので、今日は少し早く帰ってきました。(といっても、19時過ぎまでは働いたのですが。。。)疲れていて、家に帰って晩御飯を作るのもめんどうだったので、帰りに、家の近くの「上等カレー」に寄りました。注文したのは、今日の日替カレーのメンチカレー。カレーに、生卵をトッピングです。。。ここのカレー…
今日は海老チリ、太刀魚の照り焼き、湯豆腐をあてに【アサヒ】を飲みました。【アサヒ】日当山(ひなたやま)醸造芋(コガネセンガン)・白麹、25%タンク仕込み・常圧蒸留・タンク寝かせ(6ヶ月)霧島山系の湧水使用日当山醸造は鹿児島市の北、霧島市の南方にある隼人の焼酎メーカーです。歴史は古く創業は大正9年です。あまり知られてないメーカーで情報を集めるのがちょっと大変でしたので(><)、最終手段で業界の方に話…
日曜日は焼酎バカの会のメンバーとアサヒビール工場へ見学に行って来ました。ここは博多駅から一つ目の駅のまん前にあるという便利な立地。家からも駅で言えば3つ目で、めちゃくちゃ近いです。にもかかわらず、工場見学もビール園にも行ったことがなくて、今回初めてここの敷地に入りました。(^.^)受付のエントランスにはジョッキやカップ、お菓子やTシャツと購入意欲を刺激する商品がありましたが、なんとか我慢しました。…
先日浅草に行った時たまたまアサヒビールさんの社屋が目の前に高速で真横は通ったことがあったのですが記念にパチリ新築当時は奇抜なことで話題になりましたよね外人さんが結構撮影していました何でもネタにすると突っ込みは入れないで(笑)
トヨエツさんが旨い発泡酒にきめたと言っているアサヒクールドラフトを飲みました。微妙ですが発泡酒の中では香ばしさと苦みを感じますね日本酒は東洋美人の愛山を空けました東洋美人の愛山そうとううまかったです1升瓶で欲しかったあ焼酎は玉露白を開け飲みました中村さんのは安いのから高いのまでいろいろ飲みましたが玉露白も上のに負けじと旨い!大好きな蔵ですよーアテはマグロのさしみでしたランキング参加中ですよろしかっ…
日當山醸造株式会社:鹿児島県霧島市隼人町西光寺64925度。白麹。昔ながらの焼酎ってイメージの強いアサヒ、数年前買ってたミニチュアボトルを先日、飲んでみました。アサヒってガツ~ンだと思っていたのですが、瓶熟が進んでいたのか意外とまろやかでした。ガツ~ンって思っていたのは大分昔の事なので、味が変わったのか自分の味覚が変わったのかは不明です。ここの蔵元さんは、先日の「沢渡」とか、終売説のあった「逆鉾」…
結構どこにでも売っている焼酎で、見かける方は多いと思う。しかし飲んだことがある人は少ない気がする。レトロなラベルに引かれて購入した焼酎。まずはお湯割りで。麹を混ぜているので飲み口が面白い。甘さが引き立ち、それでいて後味に口に含んだ時と違う甘味が残る。少々口当たりが悪く、またアルコール感も強いので、飲むのに抵抗が出てしまうが、何故かまた飲みたくなる。様々な要素がミスマッチで存在するが、全体のバランス…
本日の開栓は辛口アサヒです。お湯割りになったら一番に飲もうと思っていた焼酎です。いろいろ調べると焼酎の辛口とは、舌の奥でさす感じを言い、現在の芋焼酎は「ソフト」で「まろやかさ」を売りに出来ていて、昔の焼酎は味が荒々しく芋の匂いがプンプンしるとの事。そこで、昔の焼酎に近い味を出せないかと、造られた焼酎のようです。私好みの芋芋で、ドカ〜ン、ガツーンを期待しての開栓でした。結果肩透かしです。やさしい焼酎…
アサヒ鹿児島限定日當山酒造、鹿児島県霧島市さつまいも、米こうじ、25度鹿児島の友達からおみやげで頂きました鹿児島アミュプラザの維新館限定とのことラベルもステキですまずは生でめちゃくちゃ飲みやすいですアルコール感がほとんどありません次はお湯割り甘さが~かなりアップしますちょっと温めのお湯が一番甘くなります最後にロックで芋っぽい味が出てきますね。オススメはやはり温めのお湯割りレギュラー焼酎と比べて飲ん…
新ビールが出ると飲みたくなるんです。ということで、アサヒの新プレミアムビール「PRIMETIME」。山崎まさよしのCMでお馴染みですね。良質なビターホップに加え、最高ランクと言われるドイツテトナング地方のテトナンガー種を中心としたファインアロマホップを贅沢に使用。発泡は弱め。プレミアムビールと呼ばれるものは概ね発泡が弱めなのは気のせい?苦味が少なく、飲み口はやや甘く感じます。でも後を引く感じはあり…
昨夜から、痛み出した奥歯・・・・我慢出来ずに休日担当の歯医者へ。とりあえず、治療と言う事で、麻酔を打って神経を抜く。10時過ぎから、12時ぐらいまで・・・顎が疲れました。^^で、家に帰ってから、体調不良で寝てばかり・・・・・このままじゃ、夜も寝れないのでは・・・と言う事で。軽くアルコールを。チョイスしたのが、アサヒとカゴメで共同開発した完熟トマトを使用した「トマーテ」。前から、気になっていました。…
アサヒ日当山醸造、鹿児島県霧島市芋、米麹(白麹)、25度ずっと気になっていた焼酎日当山醸造のレギュラー焼酎です。キレのある辛口の焼酎の部類でしょう。いわゆる芋臭さが鼻に抜ける感じがある。力強い感じだが好みが分かれる。味的には好きだが長く飲めない焼酎かな~どうしても酔いが早くなってしまいます。。。カウンターだったら写真撮ってましたが、カウンターから離れた部屋でした
近くのスーパーに、以前から気になっていた焼酎が入荷していたので購入。日当山(ひなたやま)醸造のレギュラー焼酎「アサヒ」です。白麹で仕込みさらに、清酒(日本酒)で使われる黄麹で仕込む「添え麹」という通常の仕込とは違った造りをされているということです。早速、開栓〜。またまた暑さに勝てずロックです〜。微かな芋の甘味と渋味が混在する、骨太の芋焼酎です。私の思う「THE芋焼酎」とは、このような味のことをいう…
連続購入です。近場の酒屋さんのメルマガで、気になる商品発見早速購入してきました。日本酒では甘口、辛口の感覚ありますが、焼酎では日本酒ほど、言わないように感じます。飲んだ感覚として甘いなぁと思うことはよくありますが、このようにはっきりと表示されているのは初めて見たように思います。アサヒのレギラー美味しかった記憶がある事、30年に渡る味を復活、それに限定これに弱い、すぐにのせられてしまいます。開栓した…
アサヒは、仕込みづらい昔ながらの黒麹を使用し、6ヶ月以上熟成した焼酎を濾過等一切せずに瓶詰めされた芋焼酎です。製造過程で清酒用の麹、添え麹を使用する造りは、日当山醸造でしか作り出せない味を生み出しています。フルーティで甘みのあるソフトなまろやかさを秘めています。焼酎本来のきりっとした旨味とサツマイモの甘みが引き出された味わいは焼酎の本質を愉しめます。昔から鹿児島の人々に長い間親しまれている豊潤な味…
アサヒ】どぉーです?レトロ感たっぷりの、グットなラベルデザインでしょ?なんて言うかなぁ・・・・焼酎文化の、重くて長くて深い歴史を感じさせてくれると思っちゃう(^^;)見るからにズドォォォォンって飲兵衛のハートの、ど真ん中に大砲をぶちかますようで、なんとも頼もしい・・・で、これをいつものナナサンのスタイルで作ればガシッって喉をワシづかみされたて、激しく揺さぶられるような、むせかえるほどの重厚な香り♪…
実家に行ったら父が「アサヒ」を用意しておいてくれましたよく見たらラベルがオメデタイ感じなるほど・・・飲むのは初めてですがそのお味は芋焼酎らしいガツンとした味で料理によく合いました***写真には写っていませんが母のおでん・煮物もおいしかった
辛口焼酎アサヒ。個性があっていいと思うが少し好みではない。写真は、精酎組新年会にあpさんが持ち込んだもの。今日は、森メで知り合ったhamuさんが鹿児島に来られ、一緒に酒屋めぐりをした。中々、地元でも人気のある焼酎の購入は難しい、折角来られたのに、あまりいい成果がなく申し訳なかった。地元鹿児島が一番、購入条件は厳しいのである。ねぇ鹿児島の皆さん。アサヒ:2007年1月竹よしにてジョグ:レスト(風邪気…
帰宅後ぼちぼち飲んでアサヒ完飲。今日はロックにて。日田に来てから3週間ほどでこれだけ空きました。全部飲みかけの物ばかりでしたが。そう思うと、そんなに量を飲む人間では無い様な気がしてきた、、(^^;買うのは人並み以上(飲む量以上)かも知れない、、、軽く買い物依存症なのか?私!?