今日は、「薩摩茶屋」をロックで飲みました。ほんのりと甘く香ばしい風味が、夢酎の好みにマッチしていて、なんとも言えず美味しいです。ところで、夢酎のブログでリンクさせていただいている焼酎王さんのブログで「村尾」の記事（家に村尾があるなんてとてもうらやましいなぁ．．．）の中に今期分（19年産）の「薩摩茶屋」の風味について美味しくないとの記述があり、気になった夢酎がコメントを入れました。どうやら今期分の薩…

薩摩茶屋村尾酒造（資）［蔵元］1902年創業。北薩は薩摩川内市の山間に在り、自称“焼酎の奴隷”にして、“焼酎造りの達人・名人・天才”とも表現される職人気質な社長兼杜氏村尾寿彦氏が、魂を込めて醸しつづける蔵元。［銘柄］一次、二次ともに甕で仕込み、『村尾』との違いは麹米だけ。麹米にはタイ米を使用し、黒麹にて仕込まれたレギュラー酒。どちら様も御機嫌いかがでしょうか？以前は『茶屋』の旨さが分からなかった“…

あの「村尾」の蔵が作っている「薩摩茶屋」。村尾の人気で影になっているがこちらも人気商品です。ブームっつうのはなんというか本質を見逃しがちになってしまいそうですが、安くて旨い酒をきちんと探したいものです。薩摩茶屋1800ml

…薩摩茶屋」です。正月に新しい焼酎を開詮したいので、残りが少なくなった焼酎を空けることにしました。この「薩摩茶屋」は、あのプレミア焼酎３Mのひとつ「村尾」を造っている村尾酒造さんのレギュラー焼酎です。一升瓶のラベルには、のどかな山村の農家というか峠の茶屋のような民家が描かれています。緑の中に桜があり、春の長閑な峠の茶屋を見ていると、のんびりした心持になってきます。夢酎が最初に手に入れたのは五合瓶で、…

…放り込んでも、トップの玉田が背の高いオーストラリアのディフェンスに勝てるはずもなく、スピードで勝負するならセンターでのスルーパスに繋がるような攻撃をして欲しかった。さて、今日の焼酎は村尾酒造さんの「薩摩茶屋」をロックで飲みました。スッキリとした甘みとほんのりとした香ばしい風味が美味しいです。飲んでいるのは、前々期分の薩摩茶屋ですが、今期の薩摩茶屋も美味しいそうですので、何とか手に入れたいものです。

…薩摩茶屋」を飲んだのに、評価を書くのをすっかり忘れていました。開詮して瓶の口に鼻を近づけると、薩摩茶屋らしい香ばしく甘い香りがします。ロックで飲んでみると、18年仕込みと共通する甘みと香ばしさは健在ですが、少しまろやかにした感じです。開詮したてのせいか、やや苦味が感じられたのが気になりました。飲み進むうちに、苦味は気にならなくなりました。開詮から日が経つと、開詮したてのときの苦味はきれいになくなり…

薩摩茶屋村尾酒造（資）［蔵元］1902年創業。北薩は薩摩川内市の山間に在り、自称“焼酎の奴隷”にして、“焼酎造りの達人・名人・天才”とも表現される職人気質な社長兼杜氏村尾寿彦氏が、魂を込めて醸しつづける蔵元。［銘柄］一次、二次ともに甕で仕込み、『村尾』との違いは麹米だけ。麹米にはタイ米を使用し、黒麹にて仕込まれたレギュラー酒。どちら様も御機嫌いかがでしょうか？ナニかとアレにて痛飲続きの“蔵。”です…

この一週間、どんよりとした天気が続き、今日も午前中は、空を厚い雲が覆っていました。今日も寒い一日でしたね。今日の焼酎は、村尾酒造さんの「薩摩茶屋」を黒千代香で燗して飲みました。口に含むと、ほんのりとした甘みが広がります。ふくよかな芋の風味が感じられます。飲み込むと、風味がスーッと消えていき、とてもキレがいいですね。

…の薫、味がします。美味しいです。これも見つけたら即買いです。「宝山蒸撰紅東34°」宝山なのですっきりしてるのかなと思ったら、やはり34度あるので、しっかり芋の濃い味がしました。これも美味しかったですね！「薩摩茶屋」「村尾」おなじみの蔵のレギュラー酒ですが、すっきり飲みやすかったですね！「村尾」はすっきりしすぎてて物足りないっですが、「薩摩茶屋」は芋の薫もしっかりします。こちの方が自分は好みですね！

早いもので今年もはや1月が終わってしまいました。こんな調子で1年もあっという間に過ぎてしまうのでしょうか．．．さて今日は、休肝日です。今日は、「八幡」と「薩摩茶屋」を黒千代香用に5：5で割り水して寝かせておくことにしました。割り水した焼酎を入れた五合瓶に、それぞれ「八幡」と「薩摩茶屋」のラベルを貼りました。一升瓶だと写真を撮るときに、ちょっと面倒なので、今後の写真はこの五合瓶を使おうかなと思ってい…

あ〜〜、折角ながなが更新したのに消えた！！甑島のこしき亀五郎・・・これカンペキ！伊佐大泉のそれと同じと思い、ｌこれは飲み比べるしかない！亀五郎→伊佐大泉→亀五郎焼酎ランキング４１入れ替え！（ランキング３０から１１ケ追加です。美味い焼酎は３０で足りません！なお４１は４１の４１です・・・意味分からん（＾＾；））））亀五郎これは凄いです。とにかくバランスがいい。伊佐大泉やっぱ香りがフラワーだね！と、思っ…

今日の薩摩茶屋は今までで一番、美味い！芋の香り、コク、キレとも申し分なし！この味がプレミアム化した味なのでしょうか？パンチの聞いた芋の香りとコク尾込さんに似た味わいでした。本日の焼酎はすべて香りも豊かで甘くて美味い。改めてそれぞれの個性を感じた一日でした。特に武者返し。この蜜の様な味は米焼酎でもトップクラスですね！

今年最後の焼酎は、やっぱり好きな焼酎で締めくくろう！「薩摩茶屋」をロックで飲みました。スッキリとした甘さにほんのりとした香ばしさが美味しいです。今年も、いろいろな焼酎を飲みました。来年も美味しい焼酎を探したいと思います。夢酎のブログをご覧の皆さん、今年もたくさんのアクセスありがとうございました。来年もよろしくお願いします。

 島根六日市町はゲリラ豪雨で工場内浸水したそうです。梅雨ですね・・・（＾＾； 薩摩茶屋２００７・・・美味いです。香り味も優しいですが、コクがスゴイです。旨みたっぷりです！ 薩摩茶屋２０１０・・・ゲキ香ばし美味いです！！香りは優しく飲みやすいです。しかし、味の感じ方は同じ蔵元さんとは思えません。この香ばしさの違いは・・・その年毎の個性を醸している蔵元さんです。真逆に言えば、年毎のバラツキが大きいです…

只今、在庫焼酎を減らそうと、できる限り酒屋さんに行かずに、せっせと保管中の焼酎を飲んで在庫を減らすことに努力しています。ですから、酒屋さんもずっと行ってません。行くと何かしら買ってしまいそうなのです。そんな中、今日は、保管焼酎の中の1本で「薩摩茶屋」を開栓することにしました。この「薩摩茶屋」は焼酎ブームがまだ存続していた頃、とある酒屋さんで見かけ、ちょいプレ値でしたが購入した記憶があります。今では…

最近、久しぶりに開けたのだが、やっぱり旨い。この時期であってもお湯割りがいい。村尾って味わうほど飲めないが、この茶屋ならじっくり味わえる。そんなに差は感じないのに・・・・。この、茶屋が定期的に手に入れば、言う事なし。薩摩茶屋：２００６年６月焼酎：鷲尾、薩摩茶屋

今日はつきに１度のどらごんまんさんの鹿児島出張の日先月、どらごんまんさんが泊まったホテルの下の居酒屋でいろいろ珍しい焼酎を飲んだと行ってたので、今度は二人で行ってきました。中に入るとカウンターに１升瓶がずらり。数は多くないけどけっこういいものを揃えてあります。とりあえずビールでのどの渇きをいやします。最初に頼んだ焼酎が「薩摩茶屋」あの村尾酒造の焼酎です。私も今までに見たことも飲んだこともない銘柄だ…

今日の焼酎は、村尾酒造さんの「薩摩茶屋」を黒千代香で燗して飲みました。ほんのりとした甘みと辛さ、そして心地よい香ばしさ。いつ飲んでも美味しい、お気に入りの1本です。在庫が増えていますね。

今日は「薩摩茶屋」のロックを頂きました。ラベルには、Ｈ20,4,4と印字されていて、かれこれ瓶詰めされ8ヶ月が経とうとしています。「薩摩茶屋」は蒸留され3ヶ月ぐらいでで出荷されるそうです。それにも関わらず、アルコールの刺激感を押さえてあることに、村尾さんの蒸留技術の高さに関心させられます。今日頂いている4合瓶は、8ヶ月も経ていますので、こなされて飲みやすくなっているものの「薩摩茶屋」の香りや芳ばし…

先日私が書いた記事について確認をすべく、今年モノの薩摩茶屋を入手してきましたので、飲み比べた結果を報告しておきます。私のバカ舌によるものなので、あくまでも参考程度でお願いします…。ちなみに両者の日付は「10月5日」と「11月4日」です。10月5日のものが昨年度仕込み、11月4日のものが今年の新酒のはずです。・香り昨年ものは、少し甘くて落ち着いた感じ、今年ものは、少し軽くて華やかな感じがします。・口…