…きらら・・・紅きらら芋を使用しています。それに黄金千貫をブレンドしています。紅きららのフルーティな味わいがとても印象的です。 竃猫・・・へっついねこと読みます。紫優と黄金千貫をブレンドしています。落合さんの特徴をこの一本を飲めば感じます。 個性的な焼酎が好きな方には、絶対にこの蔵元さんの焼酎ですね！ 三石和甕で仕込む宮崎市鏡洲の蔵元さんです。 そろそろ次の赤江を買いに行かないといけないな〜〜♪ で…

今日も、最低限の仕事をクリアできてまずまず。日付が変わる前に帰宅できたのも、なによりです。きらら三○九という変わった名前の焼酎です。「吾九」ではありません。まちがえちゃいますね。「問わず語らず名も無き焼酎」の大山甚七商店のお酒です。教科書にも載っていない焼酎です。インターネットで調べましたが、きらら三○九については、蔵元もどうも製造方法は明らかにしていないようですね。マイルスデイヴィスが、演奏曲名…

酒蔵ささやさんにお邪魔しようと歩いていると器のお店が猿沢の池の傍を通っていこうと少し遠回りしていてお店に気付いたのです一ケ月前にオープンしたとのことですさてお手並み拝見ですね三条通りなので人通り多しスピード餅つきで有名なお店と目と鼻の先場所はいいこればっかり(笑)

この焼酎この間紹介した『問わず語らず名も無き焼酎』の姉妹品なんだけど三○九の方が値段も高いのにいまいちいけてない(>_

…？？？どっちが好みかは飲み手さん次第ですね・・・ 紅きらら・・・宮崎鏡洲の落合酒造さんの限定焼酎です。紅きらら芋で仕込んでいます。マンゴーのような色合いと香りの芋です。味は落合さんらしい濃厚な香りと旨味を感じながら、紅きららのフルーティな味わいと感じます。落合臭がたっぷりと感じます。個性豊かな蔵元さんです。他の蔵には感じない独特の落合臭です。なんなのですか！？？このヤミツキになる味わいは！！！  

きらら三○九（有）大山甚七商店銘柄名からして、米の品種名っぽい・・・詳細なスペックの分からない品である・・・お知り合いのBLOGでは、黄麹仕込みとのご紹介であったが、呑んだ感じ、確かに肯ける感じであった・・・実家に置いてある物の為、手元には無いのである・・・詳細をご存知の方がいらしたら、是非、ご教授賜りたい┏○))  さて、本日も昨日に引続き、弥五郎どんを呑んでいる。この銘柄に関しては、昨日更新し…

きらら三○九も口開けしてもらう。お湯割りで美味しい銘柄を飲みたかったのですが、きらら三○九も気になりチョイス。水割りが良さそうとは思ったのですが、湯割りにしょうかと若大将に言うと突っ込みを入れられました。やはり大変飲みやすい。

…きらら・・j鹿児島＆宮崎の焼酎です。 宝満は種子島の上妻酒造さんの赤米で仕込んだ焼酎です。なんで、こんなにこの蔵元さんは甘くてコクがあって飲みやすいのでしょうか？種子島の高崎酒造さんを始め、どこの蔵元さんもとても飲みやすくて美味しいです。 種子島＝芋焼酎・・・もっと勉強しないといけませんね(_) 〆にお湯割りで美味しい銘柄を２品選びました。 芋焼酎一品、麦焼酎一品です。お湯割に合いながら、今日の思…

花神は残念ながら見かけなかったのでスッキリ系のきらら三○九を購入。風憚の新バージョンがありましたので購入。山川紫仕込みで限定約３０００本。阿多も未購入でしたので今回は２銘柄が新規購入となりました。さつま志布志湾は人気が出てますよと女将さん。いつものように神戸・元町の焼酎ダイニング柚子屋さんで味見しようと発送しました。土曜日はお休みで、日曜日は３時から開いているので日曜日の４時〜着便で発送しました。…

…きらら・・・紅芋を使えばこの蔵の右に出る蔵元さんをいないのでは？とも言えるほど紅芋、赤芋を焼酎アートの如く次々に醸し出しています。この紅きららの醪を見た瞬間に納得しました。味はフルーティですが、醪も見ただけでフルーティです。マンゴの様な焼酎です。黄金千貫とのブレンドが勿体ないと思います・・・（＾＾； 紅きららの醪です↓マンゴの香りです☆紅きらら１００＆芋焼酎が飲んでみたいです♪ 竃猫・・・こちらも…

飾り気のない素朴さがまろまろするぅ〜2006年７月詰めということは2005年秋の仕込みということ....貯蔵されたがゆえの滑らかさを舌の上で転がして、ゆるゆるとした甘さを味わう。でも、決して生ぬるくはない。麹の強さを意識する。「きらら」が芋の優美を映すなら、「月ん中」は麹の堅固さを映している。しっかりした造りなんだろうと思う。思えば、岩倉さん月間？みたいな１月だった。月々に月見る月は多けれど月見る…

…きらら三○九（手前購入品） ：華やかな膨らみと米麹の甘味と渋味（この銘柄黄麹？）。・悟空の眠蔵（Ｒ様+Ｋ様より） ：芋麹かと思うほど芋々しくも華やか。・甕御前H.18（Ｒ様+Ｋ様より） ：大石さんの芳ばしさと華々しさが合わさった味わい。・甕御前H.17（Ｒ様+Ｋ様より） ：18年の物と比べ、落着きを見せ、まとまった感じがする。（本日も小分けいただいた皆様に(人-)感謝(-人)感謝♪） 個人的に、黄…

余り見かけない銘柄はつい購入してしまいます。大山さんの銘柄ですので期待しての購入です。「きらら三○九」です。

…きらら三○九［07/10/10飲了］【有限会社神川酒造醸】●神之川［07/10/15飲了］64.照葉樹林●瀞とろ［07/11/10飲了］○65.やねだん【有限会社佐多宗二商店】66.角玉●晴耕雨読［07/10/22飲了］67.晴耕雨読はい、美味しいので、２本目もストックしてあります。●不二才［07/07/07飲了］68.不二才２本目買っちゃいました。【有限会社中村酒造醸】○69.玉露70.玉露甕仙…

…きららと黄金千貫のブレンドです。落合臭のする黄金千貫とフルーティーな紅きららのブレンドです。まさに日本に一つしかない味わいです。赤江も飲みました。最近の赤江は個性たっぷりですねその飲み比べの後に権兵衛さんから焼酎オタク擽る、またまたステキな飲み比べです。焼酎とその原料芋のおでんです。しま安納、紅東印、海からの贈り物2010。三銘柄ともに個性ある奄美の強いさつまいもです。そのおでんを食べながら飲む焼…

  酎心蔵ツアーで仕入れた焼酎を飲みました♪４１さん、お土産ありがとうね！(笑) とても欲しかった素敵なお土産ばかりです。 紅きらら・・・鏡洲・・・宮崎市内から２０分ぐらいに所在する鏡洲の落合酒造さんの銘柄です。いろんな種類の原材料を匠に醸し出す蔵元さんです。蔵元さんの醪の香りを嗅ぐとどれもあま〜いフルーティな香りを感じます。特に紅くららと言う芋焼酎の２次タンクの香りはマンゴそのままの香りでした。…

はい、４月の請求書を見て、発熱した嫁さんに止めを刺すような、５月分のラストです。これは、どうして買ったのか、よく覚えてません。１．さつま小鶴黄麹２．日置島津家十六代３．さつま小鶴くろ４．らん５．伊佐錦６．きらら吾九です。３本は、すでに持っている焼酎です。どうして、買っちゃったのかなぁ？末息子が、「とうさん、お酒、６４本もあるよ。母さんが、『父さんは、貯金をおろして焼酎を買っているから、うちは貧乏に…

今週の焼酎です。きらら309は黄麹仕込みですが、ちょっとクセがありました。水割り専用です。くじらはロックがいいと聞いていたのですが、期待はずれでお湯割りでなんとか飲んでます。老松はチョット独特の香りがするのですが、それがいい感じで、お湯割りが旨いです。池の鶴はロックで中々旨いですが、寿の方が好みですね。最近、多種多彩の銘柄を飲んで、なんか訳わからなくなってきた感じがしております。ただ第一印象が大事…

…きらら三○九【有限会社大山甚七商店】22.［07/10/15飲了］神之川【有限会社神川酒造醸】23.［07/10/22飲了］晴耕雨読【有限会社佐多宗二商店】24.［07/10/23飲了］五代目和助【白金酒造株式会社】25.［07/10/30飲了］大海綾紫【大海酒造協業組合】26.［07/11/02飲了］心水（もとみ）【松露酒造株式会社】27.［07/11/05飲了］小鶴くろ【小正醸造株式会社】28…

余り知られていないはずのお店に先日お邪魔しました。「三岳」が店頭にあり穴場だと喜んで値段を訊くと２，７００円也。高いですねと素直に言うと、お店の人無言・・・・・。大山さんの「きらら三○九」とか欲しい銘柄の値段を確認すると正規価格。探していた銘柄もありやった～です。大体店頭にありますとのことなので今回は購入しませんでした。息子さんと少しお話しましたが評価は酒販店さんと酒屋の中間点。他では入手出来ない…