古八幡を自宅で所有して飲むのははじめてだったりします昨年はじめて入手したんですが飲まずにここまできていましたいままではお店でしか飲んだことなかったのでストレートでしか飲んだことなかったのだが自宅所有ということで贅沢にお湯割です黒麹らしい香ばしさと少しピリリと最初に来てあとはまろやかな熟成酒らしい奥深き味がやってきますお湯割もめちゃ旨いじゃんと調子に乗って3杯飲んでしまいましたコセド酒店さんより12…
CA390743postedby(C)焼酎仲間1号ハンバーグがでかすぎて・・・・古八幡も呑み切りました、おいしゅうございました1本分スペースできたので四合瓶1本あけるかもう1本四合瓶を飲みきってから1升にするか悩むところですとにかく在庫を減らしていかないと・・・・CA390741postedby(C)焼酎仲間1号一昨日購入してきたお酒ですねこの画像を晒すとどこの酒屋へ行っているのか店主のファンとい…
古八幡が出ているらしい。関西でも入荷しているらしいが、なかなか私のところまで、回ってきそうにありません。ネット通販でも何軒か抱き合わせながら売りに出されたようですが、瞬間完売のようで、難しいみたいです。この前、ネット検索に古八幡セットと入力すると、お勧め焼酎セットで古八幡と元老院の２本セット、価格も定価以下？で掲載されているのがでてきました。この酒屋さん有名ですし、売り切れたらすいませんうりきれま…
古八幡高良酒造（有） 【蔵元】1907年、南薩摩.....湧水豊富な川辺町にて創業。 【銘柄】黒麹仕込みで長期貯蔵された銘柄。アルコール分37度。 （お世話になりっぱなしのお方からいただきました♪（感謝）） 私には買えるツテがございません.....飲ませていただきまぁ〜す。（感謝） 香）厚みのあるもったりとしたキャラメルのような甘い香り。生）さっと舌に馴染んで、そこからグッとした押しと華やぎのある…
今年のいにしえ八幡はたまたま店頭にあﾘ購入できました。開封中で減らないのが１本あるので並べて撮影。今回のは日付けがあります。
今日の焼酎は古八幡です。古八幡は高良酒造で作られています。購入価格は２，８００円（４合瓶）八幡は白麹ですが、この古八幡は黒麹です。早速、評価をしたいと思います。[味わい評価]★・・・1点☆・・・0.5点評価項目評価(５点満点)批評薫り★★★★ホクホクとした芋の薫りはするが、度数が高い為、ややアルコール臭がする口当り★★★★☆度数が高い為、やや刺激があるが全体的にはまろやかな口当たり味わい★★★★★…
古八幡高良酒造（有）明治40年、薩摩半島の南端ほどに位置する川辺町にて創業。創業以来使われているという甕壷にて、仕込みは全て「かめしこみ」。黒麹仕込み、長期貯蔵酒、アルコール度数３７゜。（立直様からの小分け品(^人^)感謝♪画像は拾い物ですm(＿＿；)m陳謝！） 蔵元さん曰く、「長期貯蔵って言うのはですね、私としては遊びの方に入っちゃいますけどね（笑）」…だそうです(⌒o⌒;Aまた、黒麹潮流に乗っ…
CA390723postedby(C)焼酎仲間1号CA390724postedby(C)焼酎仲間1号昨夜はまずは萬年大地の夢から開始少し期間あけたんで変わるカナと期待したが変わらずこの癖がやはり苦手なんですよねレギュラーの萬年無濾過の方が好きですね美味しいお酒飲みたい衝動に駆られていたんで古八幡を2杯程頂いて終了、あと2杯分位しかないかなお湯割で贅沢に頂いておりますおいしゅうございましたCA390…
酒屋の親父から呼び出され行って見ると、手渡されたのは銘酒「古八幡」ほう！っで、いくらって聞いてみると¥３０００なり。だって。ふーん、そんなら買うかと買って家に！飲んでみました！黒麹の香ばしい香、３７度にしては、寝かせてあるので、まろやかで口あたりもやわらかい。“旨いなぁ“と思いつつ、やっぱストレートでちび・ちび飲んでみました！本当にマジで旨い！っがプレミアでは絶対買わないと思いながら、かなり酔拳状…
帰りに久しぶりの酒販店さんに。最近近くを通っても寄らないのですが、今日は寄ったほうがいいとの勘が働きお邪魔してきました。何か購入したことがない芋焼酎を買おうと思ったのですが、無かったのでたなばた古酒と中々の小瓶を購入。支払いを済まそうとしていたらレジの前（下）に古八幡が並んでいました。今日入荷したとのことです。もう少しで見逃すところでした。最近視力が悪くなったのと認識できる視野が狭くなってきました…
この銘柄も御三方が週末来られた際に話になりました鹿児島県高良酒造「かめしこみ古八幡（いにしえはちまん）」（古八幡）についての説明は多分必要に無い位知る人ぞ知る、の銘柄ですが、簡単に…「八幡」「田倉」のレギュラー酒が評判良く、（安く、美味い）焼酎の代表格でもある八幡シリーズ限定品5年に1回限りの出荷、しかも少量なので特約店さんも入荷している所は殆どないそうです。私も関西で色々な酒屋さんの方と話をして…
ついに我が家に飛んできました。高良酒造さんの古八幡です。今回新築祝いで頂きました。このような焼酎をお祝いにくれた太っ腹な方に感謝です。新しい家が出来たらゆっくりと呑ませて頂きます。人によっては数本手に入る人もいるそうですね。この焼酎の事についてはあまり知らない（手にはいると思っていなかったから）のですが、確か八幡と麹が違って、数年間タンクで寝かせているんだと思いました。やっぱり八幡と一緒に飲み比べ…
うわさに聞く、高良酒造の黒麹「古八幡」、４年に一度とうわさの聞こえる焼酎である。次回の出荷はいつなのか？しかし、出会えるとは思っていなかった、そのため、少しでも味わえばよかったと、翌日後悔した焼酎である。次、行くときには必ず、飲むぞ！、中身は入っていたのかな？酔うとその程度なのである。本日、「なかむら」を開封、なかむら穣はこの間、飲み切ったが、「なかむら」は我が家で飲むのははじめてある。最初、生で…
高良酒造有限会社：鹿児島県川辺郡川辺町宮。この住所の古八幡も今年が最後となる。やっぱり今年も販売でした。写真左が今年の奴です。去年のヤツ開封してませんでした。私も夢中になってしまいそうです、すみませんminoさま。ジョー様と酒屋でばったり、お店の方に「もう！貴方達は！」って怒られながら買いました。ジョー様は早速開封されたようです。私も、そろそろ開封します（去年のを）。☆焼酎クイズ☆昨日の答えは次の…
ついに古八幡飲みました〜〜〜！！！憧れ続けてきたこの焼酎です！！！まずは生で！飲む手が震えます・・・・そしてロックで！この焼酎噂どうりにヤバイです。古酒だけにフルーティさがあります。八幡とはちょっと違います。まず独特の甘さとフルーティさを感じます。そして、黒麹ならではのキレがあります。これは趣を感じます。多くを語らずじっくり飲みたい焼酎です。また、購入したいです。ついでに高良酒造さんの飲む比べです…
高良酒造有限会社：鹿児島県南九州市川辺町宮４３４０.黒麹。37度。今、ちまたで話題の古八幡です。既にオークションに出品されているようです。ブログ記事にするのは、ちょっとためらいましたがあえてネタにする事にします。写真は、飲んで何ぼの会の会長様が本日購入された古八幡を開封されるところです。焼酎は飲んで何ぼです。欲しい方は、オークション等を利用してでも飲みたいと思うのが人間の欲望です。私も飲ませて頂き…
時間をみつけて時々行く酒販店さん行って来ました。「古八幡」の１本釣り。購入を宣言したみたいな形になったので、酒販店さんまでの道中なぜか緊張してしまいました。超入手困難？とのことなので、少しプレッシャーが・・・・。とにかく在庫があってよかったです。入荷数が少ないため、酒販店さんも取扱いに困る銘柄かもしれませんね。あの店に分けたのに、こちらには分けてくれない・・・ぷんぷん、となりかねません。こういう理…
古八幡・・・飲み比べました。味が違います。仕込み年と貯蔵場所が違います。こんなに味が違うですね。美味しいです。NK麹らしいフルーティな味わいです。黒麹を匠に醸し出すあの宮崎の蔵元さんと同じ味わいです・・・よんよん・・・甘いです。麦焼酎古酒です。パーフェクトな味わいです！また、ゆっくりと♪らんかん・・・かめ仕込八年貯蔵・・・それぞれ詰日は平成16.12.22.と平成13.12.15です。鹿児島県奄美…
…これは川越の壷バージョンです！年3回の出荷です！古八幡・・・高良酒造さんの黒麹で仕込んで古酒です！甘いです！今日、一番甘さを感じました！鶴の荷車・・・渡邊酒造場さんの麦焼酎古酒です！今日、飲んだ中で一番の高濃度です。麦らしく度数の高さを感じます。美味いです！なに見てござる・・・岩倉酒造場さんの米焼酎古酒です！1966年仕込みです！４１が生まれる前に仕込まれています。凄いです！【川越酒造場修行日記】
