素人の焼酎評価さんのブログをみていたらひむか寿のカップが出ていて、私の中では寿海さん⇒ひむか寿とくれば⇒いも美なので久しぶりに飲みたくなり早速購入してきました。いも美は、いもいも系の銘柄を教えて欲しいと言われれば薦める銘柄です。９００ｍｌで970円でした。

秋田での夜はきりたんぽ鍋に高清水というお決まりのコースにしようと思ったけど、やっぱりどこでも焼酎なんじゃ！！ということで居酒屋で焼酎です。この日飲んだのはいも美。前からよく見掛けるので気にはなってました。さつまいもの甘さと香ばしさが心地良くて飲み口の良い芋焼酎です。焼酎に甘口辛口をつけるならこれは甘口ですね。あ！ボジョレーまだのんでない！ブログランキング参加中クリックしていただけるとありがたいです…

…いも美の栓をあけてみると、ふわーっと甘い香りが広がります。口に含むと芋の甘さが口全体に広がり、すーっと喉を流れてました。さわやかな喉越しで、余韻は数分間も続き、口当たりがよく、飲みやすく、芋の旨味を存分に感じることができます。一杯目はストレートで！二杯目からはお好みに合わせて。いも美（芋焼酎/寿海酒造謹製）１８００ml２５度http://www.jyukai-shuzou.jp/本社：〒888-0…

二男に父の日のプレゼントで選んでくれた焼酎です。飲むときは必ず二男の前で、楽しく美味しく飲みました。お湯割りでいただきました。味わいは強めに感じます。口の中では広がりもすごく口に含むと一瞬で口の中に辛さが広がります。しつこくない程に口の中に後味が残ります。程良く余韻を感じることが出来ます。ロックでいただきました。口に入れると一瞬大人しいなと思いますが、一気に口の中に辛さとアルコールが広がります。芋…

父の日に次男が私のために選んでくれた焼酎です。ちなみに長男は「小鶴くろ」を選んでくれました。どちらも嬉しかったです。寿海酒造さんで造られる焼酎です。黄金千貫を使用して、白麹で作られています。アルコール度数は２５度です。寿海酒造さんでは「の馬」が有名な焼酎で、結構色々なお店で見かけます。開けたいな〜と思いつつも開けるタイミングを逸して、開けられませんでした。長男がくれた焼酎は１本持っていたので直ぐ開…

「いも美」は、寿赤芋を使用した「ひむか寿」で有名な宮崎は串間の寿海酒造協業組合（５つの蔵共同した組合）の焼酎です。この焼酎は、大隈半島で収穫された黄金千貫芋と白麹を使用し、蔵に自噴する天然湧水で仕込み、常圧蒸留したとの事です。蔵の規模は小さく１０００石もないとか。大手の２日分くらいでしょうか？開封：強烈な癖の無いほんわかとした控えめな甘い香りが立っています。ほのかな香りがピッタシの表現と思います。…

「だい」を後にして、我等がホームグラウンドの「おあじ」に電話すれば、満席との事。駅前の東急インの１階にある「カフェ喫茶」で時間を過ごす事に・・・・でも、ふと見ると・・・タケは、何も頼まず、水だけ。＠＠で、「おあじ」に電話すれば二階の席は空いておらず、カウンターなら空いているとのことで、至急移動。野菜やサラダを食いながら、楽しく歓談。でも、ここでもいも美とタケの掛け合い漫才。そこにお店のいっちゃん（…

…増え、少し淋しい誕生日祝いとなりました。（Ｍ澤さん、申し訳ありませんでした。）でも、我らが酔いどれの”タケ”（帽子の男）が、「ゆ乃鶴」を飲んで感嘆し、弾け、楽しい時を過ごす事が出来ました。まんさん、美味しい焼酎差し入れ有難う御座いました。タケも満足しておりました。だって、帰りの車で寝てましたから・・・追伸クーさんといも美が居れば、もっとタケは、弾けたのかも。(笑追伸２ベッキー、合格おめでとう！以上

昨日は、翌日のタケの○−トを祝うべく、急遽「前夜祭」が開催されました。と言うか、冷やかしがメインだったような・・・・当日は何を言われても、画像同様に笑顔満面のタケでした。いも美に突っ込まれても、「ウフッ・・・」で返しておりました。ご馳走様でした・・・・昨日一番のサプライズが、クーさんの手打ち蕎麦。ＯＡＺＹに新しいメニュ−（Ｇ蕎麦［書けない・・・いも美が喜ぶから・・・］）が出来るのではと思わせるほど…

こんばんは凍てつく雨が降っている夕方ですが、どうやら雪は免れたか？未だ分からないが。タイトルをご覧になって、何だ中国の古い諺かと思った方も多いでしょう。処がどっこい違うんだな、これが。正解は焼酎の銘柄で、しかも宮崎の赤芋仕込みの焼酎です。蔵元さんは宮崎県串間市に在る「寿海酒造協業組合」さんで1985年に其々100年以上の歴史を持つ蔵が宮崎県初の協業組合として発足したのだ。この蔵元？さんは「いも美」…

昨日は、先週誕生日を迎えたＡ乃ちゃんの誕生日を祝う会を開催しました。って、言うか休み無しで頑張っていたいっちゃん（真ん中の橋下弁護士似。昔はヨン様って言われていましたが・・・）の慰労とタケ（昨年末の前夜祭の主人公である帽子を被ったナイスガイ！）といも美（遅れて参加しました・・・）の好きな焼肉を食べたかったのも理由の一つでしょうか？花束を持ってにこやかに微笑んでいるのが本日の主人公のＡ乃ちゃんです。…

昨夜は、私の都合で伸びていた久々の芋組の飲み会・・・・７月生れの私とまんさんのお祝いも兼ねておりましたが・・・・もっと、ビックなサプライズがあり・・・・そちらの根掘り葉掘り聞くゲロ会となりました。まぁ、なんいしても、良かった良かった。＾＾追伸急な連絡にも参加してもらったクーさん、ｙｏｋｏちゃん、まんさん有難う御座いました。そして、友達との飲み会の最中に呼び出して、夜遅くきてくれた可愛い後輩のいも美…

…いも美、相良、しま甘露、銀の星、日南娘、さくら魯山、やまね一升瓶16本、小瓶1本自分が飲める銘柄ばかり。飲めない銘柄は、人気があっても購入しません。一部を除いて焼酎ダイニングに持ち込み。家のストックは小瓶45本、一升瓶4本だったので本日購入分と合わせて60本以上の持ち込み。こんなに持ってくるとは思わなかったと、若大将。そう言うと思っていました。でも、損はないでしょ。払いは何時でもいいという条件付(…

…いも美瀞とろ一番雫薩摩嵐木樽蒸留たんこどん日置島津家十六代屋久の杜一人蔵玉露本甕仕込み原酒玉露黒麹五郎武門蔵番長撫磨杜（なまず）悟空の眠蔵薩州乃産物さつま島娘八幡栗東宮路萬膳山田錦仕込み匠の一滴2005さつま一本儀辛口月の中亀銘柄に関してはこんな感じ....電話でお話伺ったことのあるものについては、ウンウンって頷きながら、読んだよ。飲んでないものでもご縁があるといいなと思うわだわ。インタビュー、取…

９／８の飲み会は、私の大学の後輩である”いも美（クーさん命名）”の誕生日祝いが第一メインであった。スパークリン・ワインでの乾杯。いっちゃん、ナイス・セレクト！そんでもって、花束贈呈。ここでは、可愛いチビちゃんが乱入。可愛い声で「おめでちょう・・・」ってアンパン・マンを渡そうとしていました。子供は可愛いものです。そして、誕生日のメインといえば、バースディ・ケーキ。流石に歳の数だけは乗せれないので、あ…

誕生日を迎えた後輩の「いも美」、結納が入ったｙｏｋｏちゃん、来月結婚式の比呂ちゃん。３つの祝いが重なった昨日の飲み会。スパークリン・ワインでの乾杯、花束、プレゼント、バースディ・ケーキ、「さつま寿原酒」での乾杯。色々とやりました。誕生日おめでとう！結納、結婚おめでとう！クーさん、スナイパーＴさん、タケ、いっちゃん、まんさん、ベッキー、ｙｏｋｏちゃん、比呂ちゃん、Ｍ澤さん、いも美。いつまでも、皆で楽…

…満しており、綺麗な写真となっていませんが、和気藹々の雰囲気が読み取れると思います。私は、カメラマンなので写っていません。帽子を被ってない緑色のタケ、ナイスガイに見えます。その横のいも美、輝いて見えるねぇ。これもお姫様抱っこの効果？両手に花で嬉しそうなクーさん、ただ今幸せ一杯のｙｏｋｏちゃん。このページでお初のまんさん。若いベッキー、いっちゃん＆Ａ乃ちゃん。馬刺し美味しかったねぇ。え・の・きも！以上

近所の酒屋で購入した物。買ったのは白麹と黒麹を８：２で使用しタンク半年貯蔵物と甕1年半貯蔵物をブレンドした限定物だったらしい。シンプルなデザインで購入しました。匂いは芋っといった中にさわやかさが感じられ味もそんな感じ。昨日買ったのだがもう半分無いや。他にも通常で２５度、３６度なんぞもあるので機械があれば試したいな。その前に「甕ん中」か「いも美」かな。