「爆弾ハナタレ」、「き六」とセットで買ってきたのが、この「冬季限定喜六無濾過無調整」です。「爆弾ハナタレ」と「き六」については、後日紹介します。どういう焼酎かとネットで調べていたら、札幌の酒屋「酒のマルミ」さんのサイトに蔵元から酒販店へ次のような注意事項が配布されているようです。そのまま引用します。『蔵元からの注意事項「喜六無濾過無調整」の保存管理上のお願い「喜六無濾過無調整」の保存管理につきまし…

今日も一日の仕事が終わり夕飯の買い物〜・・・流星号です今夜も主夫なのねぇ〜ってがぁーカミさんが同級会なので夕飯は一人淋しく、楽しく、嬉しく過ごします一人用のご飯作るの面倒なのですばやく用意できるお弁当でスマスますビールもどきを飲んで次は焼酎モードへ昨年末の暮れに買って置いた御歳暮か御年始用のやつどこにも行かないようなので自家用に変更〜（笑）ラベルはチョット読みづらいけど喜六（きろく）といいます漢字…

昨日、萬年無濾過大地の夢を飲み上げてしまいましたので、何か開栓しようと思い、喜六の4合瓶を開栓しました。本当に久しぶりに味わいます。２年以上は飲んでいないと思います。今日もやっぱりロックです。グラスについで香りをかぐと何となく親しみを覚える芋の香りです。決して強い香りではありません。ほっとしたような気分になりながら口に運ぶと、ふぁっと芋の香りがします。アルコールの刺激感やぴりぴり感は全くしません。…

今日はこの1本です。いつでも裏切らないような安心感があります。「喜六」です。今日はロックで全部飲み干してしまいました。酒の肴には銀杏です。この季節ならではです。妻が銀杏を買ってきていたので、自分で調理して食べました。「喜六」はアルコールの刺激感もなく、芋の香りが楽しめます。以前はもっと辛口に感じていたのですが、今日はちょうど良く感じました。自分の好みが変化しているのか、体調のせいでしょうかね。私は…

今日は幾分、花粉症の症状が治まり、楽な一日でした。ティッシュは今日は、いりません。で、昨日開栓した『きろく』を、正確な味を確かめるために飲んだ。生、ロック、湯割りで頂きます。香りは、やはり湯割り！かなり押さえ気味ですが、いい香りがします。生で飲むと口の中でまだ若々しい雑味が暴れますが、まずまずの甘み。少し唇がしびれる感覚がありますが、これが本物の焼酎でしょう？旨いですねー一番の楽しみ方は、買ったら…

…膝をかばいながら、ゆっくりと4,000歩。全快には少し時間が要りそうだなあ・・・・・・もう涼しいので、晩酌はお湯割り三昧。池の鶴、さつま寿、喜六冬期限定を飲み比べ。どれも旨いねえ。アテは、ブロッコリーサラダ、めかぶマグロ、肉豆腐などなど。ちょいと足りなくって、ベーコンエッグなんか追加しちゃった。歩かないからカロリー控えなきゃいけないのに！今は、あくがれむろかのロックを攻略中。明日は旨いもん喰うぞ！

昨日、いつも行っている酒屋さんで、「喜六」と「いも麹芋」を買ってきたのですが、今日この2本の焼酎の試飲会をやりました。試飲会というと聞こえはいいですが、まあ、飲み会ということですね。「喜六」は、皆さんおなじみの焼酎だと思いますが、あの幻の麦焼酎といわれる「百年の孤独」で有名な黒木本店が作っている芋焼酎です。最近買っている焼酎は、黒木本店の焼酎に集中していますね。「きろく」と読むそうですが、「き六」…

連休第２Ｒ終了です。昨日は件数は少なかったですが、結構遠いところばかり何度も往復させられ夜もお呼び出しかかり結構な走行距離でした。走ったといっても千葉のアニキの走行距離には足元にも及びませんが（笑）。開栓は黒木さんの『喜六』です。何度も外飲みで飲んでいるのですが、家での開栓は初めてのようです。買っても人にプレゼントすること多い銘柄です。黄金千貫、黒麹、３年貯蔵だそうです。飲みやすく、しっかり旨みを…

生産地宮崎県酒蔵名黒木本店蔵住所宮崎県児湯郡高鍋町北高鍋７７６原材料黄金千貫アルコール度数約２５度使用麹黒麹蒸留方法常圧蒸留価格１８００ｍｌ１，４５０円購入方法特約店を探せ。プレミアム度★★☆☆☆年末年始の販売。ちゃんとした酒屋で買えば、定価で購入できます。お薦め度★★★★☆黒麹喜六の無濾過ですが、まったく別物と言う感じです。飲み方生★★★☆☆いろいろな味がします。うまいロック★★★★☆喜六よりも…

今日は「勤労感謝の日」ということで、子供の幼稚園の父親参観日でした。子供と一緒に一日遊ぶということで、結構楽しんできました。クラス対抗綱引きに初戦で敗退したのが残念でしたが、まあ、楽しめたと思います。昨日今年の喜六無濾過を購入してきました。もぐらとこの喜六は私の毎年の楽しみです。もぐらは毎年必ず購入できるのですが、喜六は結構買える機会に恵まれません。ところが、私の家の近くにバイクで行ける酒屋さんを…

喜六【きろく】※写真のように「喜」は略字体表記（七が３つ）黒木本店（宮崎県高鍋町）25度芋（コガネセンガン）黒麹（米）◆ひさしぶりの焼酎レビュー。◆この酒は「きろく」というが、この酒を造る蔵は「くろき」である。→と←の関係。まあ、どうでもいい話ですけど。◆燗をつけていただいた。旨い。すばらしい。◆精度の高い狙撃手のような、ムダのない味。「甘い」「旨い」だけが的確にノドを撃つ。◆黒麹仕込みの酒を燗に…

2泊3日の東京出張を終え、仙台に帰ってきました。今回は残念ながら酒屋には寄れずじまいでした。3日間、朝から夕方までほぼ立ちっぱなしだったので、足腰がガタガタです(^^;普段から立ち仕事の方はすごいな〜と実感しました。今日の晩酌は前回の記事にも書きましたが黒木本店の喜六です。瓶の口から匂いを嗅ぐと、「いかにも」な芋らし〜い香りがします。生で少し飲んでみましたが、どうにも「薄い」感じ…(^^;;これと…

今日は同級生の二人が来てくれました。キープボトルが無くなってたもんだから『喜六』を入れていただきました。で、「一杯飲んでよ！」「ありがとうございます！」てな感じで、一杯飲んだらもう止まらない！「もう、自分で飲むから良いよ!!」ってな感じで、『さつま寿』へ！お湯割りで飲み比べたんですが、違いますねぇ！『喜六』はどっちかと言うと、キレが良く、辛口？なのかな!?(あくまで飲み比べた感想だからね。)で、二…

…喜六」のお湯割りをグビリグビリ。1対0だったけど、勝って良かったです。（こないだが完勝だったのでちょっと不満）食後は「赤江」のロック。ホント旨い焼酎だ。が、気になることを発見。「赤江」の蔵元「落合酒造場」は、全日空に買い上げられたようだ。蔵元のＨＰを見ても、「赤江」の「あ」の字もない。「赤江」は「加江田」、「青い永劫」は「鏡洲」とリネームされて全日空の専売商品となる模様。残念だなあ・・・・・・まだ…

「喜六（無濾過・無調整）」株式会社黒木本店（宮崎）原料：さつまいも（黄金千貫）・米麹麹：米麹（黒麹）仕込み：一次・二次ともに甕蒸留：常圧蒸留貯蔵：なし度数：25度容量：720mL今回紹介する焼酎は、以前、「中々」を紹介した宮崎県高鍋町にある黒木本店さんのさんの「喜六」の冬期限定新酒、無濾過・無調整のものです（本来の「喜六」の「き」は感じの七を三つ重ねたもの）。レギュラーの「喜六」の原酒を、蒸留した…

本日開栓は喜六無濾過です。喜六は何度か飲んだことありますが、正直この無濾過は存在すら知りませんでした。あちこちのブログで紹介されていて、東京の酒屋さんで見かけての購入でした。無濾過、無調整、無農薬、有機農法芋使用とこだわりを強調したラベルです。お湯割りで頂きましたが、金兵衛無濾過に続いてあたりのようです。しつこくない甘味が口の中でひろがり香りも心地よくお気に入りになりそうな一本でした、冬季限定なの…

喜六の新酒で無濾過バージョン。最近は色々な焼酎から無濾過のものが出てきている。当然いろいろ出てくるので当たりはずれが多い。逆に言うと辺りと外れがハッキリと別れると思う。まずはお湯割りで飲んでみた。無濾過である分後味が後に残りやすい。しかし喜六であるがために深い味わいがある。いや、むしろ無濾過だからこそさらに深い味わいが出てきているのか？ヌーヴォーであるが、喜六の味がしっかりと活きている。本当に若い…

今日は、『喜六無濾過』開栓しました。酒屋で飲んだときに、劇旨に感じたので、購入。まあ毎年買っていますけども、昨年も美味しかった。今年はもっと美味しく感じる。栓の帯をきれいにはがしてみた。『焼酎一筋創業明治十八年』ロックが旨いかな？無濾過・無調整で、割り水だけして２５度で出荷。フーゼル油などが浮き、ごみか？埃か？と思うくらい入っている。雑味も旨みです。持ってる人は早く飲んでください。早目に開栓したほ…

生産地宮崎県酒蔵名黒木本店蔵住所宮崎県児湯郡高鍋町北高鍋７７６原材料黄金千貫アルコール度数約２５度使用麹黒麹蒸留方法常圧蒸留価格１８００ｍｌ２，１００円購入方法特約店を探せ。プレミアム度★★☆☆☆ちゃんとした酒屋で買えば、定価で購入できます。お薦め度★★★★☆黒麹？あっさりです。２年熟成ですがこのお値段、買いです。飲み方生★★☆☆☆開栓後は少し舌を指した。ロック★★★☆☆食中に最適です。邪魔せずに…

今日は、焼酎を入れている押入れを整理してみた。中々減らない焼酎たちが、ぎゅうぎゅうに詰まっている。箱に入れると、かさばるので、裸でなおしていたのだが・・・・『ぎゃぁぁぁぁｌ』奥の箱のなかに、０７／１／１０の刻印のある。喜六無濾過が入っていた。忘れていた、２本買ったのだった。１本はおいしく頂いたのに・・・開栓してみたが、味が・・・残念。気を取り直して、前割用の新しいビンが欲しいので、天使の誘惑を、早…