…に停まる。t・o?aa_?iyaさんの情報に振られ釣られ覗くと・・・・ありますね～～いっぱい！金・金・金のつゆ川越は全く姿なく、値札に「お一人様金○露か川越どちらか１本」が虚しい金○露は大量に並んでいたので明日も並んでいるでしょう。（笑）早々に退散し雪がちらつく神戸の山手を東へと走る。という事で本日の購入は山ねこ以前１、２杯飲んだが買ったのは初めて黒天狗以前に飲んだイメージが悪かったので再評価する
今日のいも焼酎一本◆尾鈴山山ねこ720ml◆◆焼酎DATA◆度数…25度原料…ジョイホワイト麹の種類…白麹蒸留方法…常圧◆蔵元DATA◆尾鈴山蒸留所◆コメント◆昨日に続き新種のさつまいも！ジョイホワイトジョイホワイトは1994年に生まれた焼酎専用のサツマイモです。さわやかな香り。フルーティな風味とさらっとした喉ごし。徹底的に手作りにこだわり、キレの有る風味が楽しめます。尾鈴山少数精鋭の一本！他のお…
萬年無濾過、完飲したので新規開栓です。黒木さんの山ねこです。ジョイホワイトの焼酎です。年末銘柄当てで当たらなかった焼酎です。黒木さんのお酒特別ＮＯ1って感じではないですが、はずれのない、万人受けする、うまく作ってあると思います。酒屋さんでとりあえずこれが正価並んでいたらホッとします。昨日も美味しく頂きました。気持ち酒量減っています。昨日も４０７９歩、歩けていません。
本日、山ねこキロク、日南娘入荷！在庫処分じゃないけど、開けてる焼酎を早く飲んでしまわないと！！日南娘早く飲んでみたいです！この焼酎、黒木さんよりもある意味レアです。山ねこ、キロクよりも店主は日南娘を手放したくなさそうでした・・・ありがとうございました！
山ねこの味の差は激しすぎます。２００３がゲキ美味だとしたら２００６はもう番外編。こんな味の差がある商品にプレミア付いてるとは、ちょっと寂しい。次回飲んだときにランキング入れ替えありかな？夏は赤とんぼの詩がマッチしない。と言うか今日は何飲んでもいまいち？なのかな？三岳優しくて清涼感あり美味いです。でも、ちょっと舌が疲れてます・・・・
…に関してはネットで見る限りは評判が良いようで楽しみな一本です。次に訪問した酒屋で購入したのは尾鈴山蒸留所の尾鈴山山ねこです。まぁこれはいつでも買えるので正直今日買う必要はなかったのですが。飲んだことがないので、とりあえず買ってみました。喜六と飲み比べしてみようかな、と思います。ところで、山ねこを買ったこの酒屋には喜六の冬季限定無濾過がまだありました。冷蔵庫に入っていたのですが、どうなんでしょうか。
私が、名前で使わせて頂いている【㐂六】とある意味兄弟的な焼酎【山ねこ】です。芋は宮崎県産「ジョイホワイト」、麹米は宮崎県産の「ヒノヒカリ」そして、２年以上の貯蔵熟成をしているそうです。空けた瞬間、ちょっとした刺激臭が。昨日、開栓時には、「ガス臭かな〜？」と思いました。でも、違うみたいです。ただ単に、独特な香りだったんですね。基本的な香りは、【松露黒麹仕込み】と雰囲気が似ているような気がしますが、そ…
今日は給料日！！！と、言うことで何のもっかな＾＾＞？？？何飲んでも心がはずんじゃいます＊（＾＾）＊ちょっとすっきり系で行きました・・・最後の一どん、今日は美味い！飲む順番によるのかな？？すっきり、すっきりした後の一どんがやたらと主張してます。これいけるね！梅雨入りしましたね〜〜！さて、風が吹かない季節です＾＾＾
今日は、「山ねこ」を飲みました。ロックで飲みました。すっきりとした甘みが飲みやすく、スイスイと喉を通っていきます。クセのない飲みやすい焼酎ですので、女性にもお勧めです。
…山ねこ＆ひとり歩き・・・ジョイホワイトを原料とする焼酎の飲み比べです。山ねこの詰め日は０６０４０５です。ひとり歩きの詰め日は・・・？？？書いてないです。トレーサビリティーはどこですか？？瓶の裏も覗いてみました。やっぱ、無かったです・・・（＾＾； 山ねこは甘くてねちっこいです。このねちっこさが旨みの特徴です。しかし、最初に購入してすぐに飲んだ時はこのねちっこさは有りませんでした。こちらも貯蔵して旨み…
裏ラベルをまじまじと眺めた事がありませんでした。記録ということで。
今日は「尾鈴山山ねこ」を飲みました。ストレートでは、アルコールの刺激が強く感じ、焼酎の風味がよくわかりません。ロックにすると、アルコールの刺激が消えて、芋の風味が少し感じられます。今日は体調悪いのか、華やかな香りはするものの芋の甘さがほとんど感じられません。今日は、これ一杯でやめときます。
昨日、会社帰りにいつもの酒屋さんへ寄ってみました。先日買った「山ねこ」が置いてありましたので、もう1本買ってきました。これで2本揃いましたので、「山ねこ」も安心して開詮できます。以前聞いた時には、入荷が滞っているたということで全然見ることができなかったのですが、最近は入荷状況が良くなってきたみたいですね。詰口年月日も、前回6月1日、今回7月1日となっていることからも入荷状況が良さそうなことが伺えま…
生産地宮崎県酒蔵名㈱尾鈴山蒸留所蔵住所宮崎県児湯郡木城町原材料ジョイホワイトアルコール度数約２５度使用麹白麹蒸留方法常圧蒸留価格１８００ｍｌ２，４００円購入方法特約店を探せ。プレミアム度★★☆☆☆ちゃんとした酒屋で買えば、定価で購入できます。お薦め度★★★★☆ジョイホワイトのさわやかさ。熟成貯蔵酒ですがこのお値段、買いです。飲み方生★★☆☆☆開栓後は少し舌を指した。ロック★★★☆☆食中に最適です。…
お久しぶりです。初めて飲みました。飲み方で一番よく聞くロックにしました。香り…やっぱり、ロックだからでしょうか、パンチのある香りには思いませんでした。もう少し甘い香りがあればいいのになと思ったりもしました。味…香りから想像がつくとおりスッキリとした味です。飲みやすくてスルスル入ります。アルコール感とかはほとんど無いですし、飲みはじめたばかりの方には良いかもです♪私は飲むなら一杯目にすることは間違な…
山ねこ尾鈴山蒸留所宮崎県児湯郡大城町大字石河内字蔵谷656-17生でほんのりと甘い香りは、さっぱりとした飲みやすい味とやさしい甘味で、クイクイといけそうななかなかの味湯割でも期待が出来そうなので〝先入観大〟やわらかくやさしい軽い口当りで、口の中から喉へは何の引っ掛かりも抵抗もなく通り流れ、素直に心地良く余韻を残し〝うまい〟と感じる。これは単に軽いというのではなく、2年以上の貯蔵によりこの芋（九州1…
只今、広島に居ながら石川県料理が食べれるかんてきさんからＴＥＬありました〜〜！金の露ver.41が置いてあるお店に偶然入って盛り上がってます！楽しそう〜〜〜！今週末はそのお店二件をハシゴします！ で、今日の焼酎です。今日は、味がよく分かんないです。 ロックとお湯割りで飲み比べました。微妙にお湯割りの山ねこの酒質の高さを感じました・・・ 今晩は、フルーティな味わいのする焼酎の飲み比べです。直ぐに思…
さて、今日は早く寝て明朝日本を応援しないとね。山ねこ、桜で芋を満喫してぐっすり寝よっと・・・しかし、いろいろな人と知り合うと勉強できるけどリスクも増えるね〜〜。つれぇ〜〜〜。
しばらく前に開けていた「尾鈴山蒸留所」の「山ねこ」が底をつきそうなので、せっかくなので「古澤醸造」の「ひとり歩き」を開けることに。詳しい方ならすぐにお分かりでしょうが、原料に「ジョイホワイト」芋を使っていることで共通な両銘柄。「山ねこ」が残っているうちに、飲み比べておきたいな、ということで。「山ねこ」は甘酸っぱい果実をしぼったような、さわやかな焼酎。長めの貯蔵のおかげか角もなくやわらかなので、落ち…
尾鈴山蒸留所さんの「尾鈴山山ねこ」を開詮しました。人気の高い焼酎ですが、運良く2本手に入りましたので安心して飲むことができます。「宮崎・児湯の大地で育てた掘りたての芋で仕込んでいます。山深い森の中の蒸留所でできたこの焼酎は、九州108号という芋の品種を原料とし、自社培養による独自の酵母を用い、徹底した手造りにて仕込み、二年間以上、貯蔵・熟成させて仕上げた独自の風味を持った芋焼酎です。原料の芋は、す…
