いも焼酎 石蔵（白金酒造：鹿児島→蔵元サイト）
麹原料:米麹, 芋品種:黄金千貫 |
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石蔵 25度 1800ml￥3,990
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初代川田和助の造った銘酒を当時のままの手造りで仕上げました。平成13年9月14日付で文化庁より登録有形文化財に指定された当社の焼酎蔵、石蔵。現存する焼酎蔵の中で最も古い蔵です。西郷隆盛翁も愛飲していたと言われており、そこで造った当時のままの焼酎がこの「手造り焼酎石蔵」です。厳選されたさつま芋を使用。仕込みは一次仕込・二次仕込ともに甕で仕込み、蒸留は鹿児島県内でも数少ない木桶蒸留器で蒸留。その為、味と香りがとてもしっかりしており、併せてまろやかさもお楽しみいただける、昔のままの… |
白金酒造こだわりの逸品石蔵25度 720ml￥2,100
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商品詳細■商品種別芋焼酎■内容量720ml■原材料さつま芋・米こうじ■アルコール度数25度■こうじ白麹菌■蒸留方法その他■酒造会社白金酒造株式会社コメント温度変化の少ない伝統ある石蔵の仕込み蔵で丁寧に仕込まれ、木樋蒸留器で長期熟成させたので、まろやかな口あたりに仕上がっています。 |
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創業100有余年、鹿児島県内一の老舗といわれる、蔵元が古来伝承された「木桶蒸留」により、原料芋の旨味成分を余すことなく引き出し、納得のいく焼酎に仕上げてあります。蔵元には明治時代から存在し、国の文化財にも指定を受けている「石蔵」が残されて今だ活躍しております。西郷隆盛も立ち寄り愛飲したとされます。飲み心地はさわやかでいて、かつ納得のいく焼酎です、是非一度ご堪能下さいませ。 |
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白金酒造の石蔵は、明治時代から現存する石造りの蔵で、平成13に国の登録有形文化財に指定されました。その石蔵の中で、国産米と南国さつまの日光を一杯に浴びて育ったさつまいものみを使用し、熟練した杜氏が、一次、二次仕込み共に「かめ」仕込みで、蒸留には木樽の蒸留器を使用して製造したのが純手造り焼酎「石蔵」です。商品詳細蔵元白金酒造：鹿児島県姶良市原材料米こうじ（国産米）・さつま芋（紅まさり）アルコール度数25度内容量720ml味の特徴お好みの割合に水割りして、人肌程度に燗をつけてお飲… |
石蔵 25度 1800ml￥3,990
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初代川田和助の造った銘酒を当時のままの手造りで仕上げました。平成13年9月14日付で文化庁より登録有形文化財に指定された当社の焼酎蔵、石蔵。現存する焼酎蔵の中で最も古い蔵です。西郷隆盛翁も愛飲していたと言われており、そこで造った当時のままの焼酎がこの「手造り焼酎石蔵」です。厳選されたさつま芋を使用。仕込みは一次仕込・二次仕込ともに甕で仕込み、蒸留は鹿児島県内でも数少ない木桶蒸留器で蒸留。その為、味と香りがとてもしっかりしており、併せてまろやかさもお楽しみいただける、昔のままの… |
石蔵 25度 720ml￥2,100
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初代川田和助の造った銘酒を当時のままの手造りで仕上げました。平成13年9月14日付で文化庁より登録有形文化財に指定された当社の焼酎蔵、石蔵。現存する焼酎蔵の中で最も古い蔵です。西郷隆盛翁も愛飲していたと言われており、そこで造った当時のままの焼酎がこの「手造り焼酎石蔵」です。厳選されたさつま芋を使用。仕込みは一次仕込・二次仕込ともに甕で仕込み、蒸留は鹿児島県内でも数少ない木桶蒸留器で蒸留。その為、味と香りがとてもしっかりしており、併せてまろやかさもお楽しみいただける、昔のままの… |
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鹿児島県白金酒造原材料／芋、米麹容量720ml／度数25度平成13年9月14日付で文化庁より登録有形文化財に指定された白金酒造の焼酎蔵、石蔵。現存する焼酎蔵の中で最も古い蔵です。西郷隆盛翁も愛飲していたと言われており、そこで造った当時のままの焼酎がこの「手造り焼酎石蔵」。手造り、かめ仕込み、木樽蒸留の古式製法に基づいて再現した焼酎。いい水と厳選された原料から造られる石蔵は、のどごしまろやかで芳醇な味わい。 |
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手造り焼酎「石蔵栗黄金」は原料芋に「栗黄金」を使用しました熟練した杜氏が、一次、二次仕込み共に「かめ」仕込みで原材料さつまいも・米麹・25度・720ml |
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明治2年創業の長い歴史を持つ鹿児島県で最も古い蔵元のひとつで、かの西郷隆盛もこの蔵の焼酎を愛飲していたといういい伝えもある。その歴史を重んじるように、現在も創業当時から残る石蔵を使用。平成13年には国の有形登録文化財にも指定された貴重な蔵。温度変化が少ないといわれる石造の蔵で、甕仕込み、伝統的な木桶の蒸留など、創業当時そのままの製法を貫いて、熟練の杜氏黒瀬東洋海が昔ながらの手法で精魂込めた手造りの逸品。芋本来の甘味が引き立つ。ぬるめのお湯割りがお勧めである。 |
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手造り焼酎「石蔵栗黄金」は原料芋に「栗黄金」を使用しました熟練した杜氏が、一次、二次仕込み共に「かめ」仕込みで原材料さつまいも・米麹・25度・720ml |
【白金酒造】手造り焼酎 石蔵 1800ml￥3,990
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『手作り焼酎』とは、「麹作りを麹釜を用いた自然換気保温室で自然の換気、通気と手入れ攪拌によって製造した焼酎乙類」にのみその表記が許されます。「石蔵」は杜氏頭「黒瀬東洋海」が、国の登録有形文化財指定を受けた明治時代の石蔵の中で、当時のままの「室屋」や「かめ」等を使い、苦心の末造り上げた至高の一品です。麹は国産米、さつま芋は厳選された生の黄金千貫を使用しています。芋の香りが高く、柔らかいのみ口。濃厚な芋の味わいをお楽しみいただけます。内容量1800ml賞味期限開封後はお早めにお飲… |
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サイズ:(高さ)約31cm/(横)約8.3cm/(奥行)約8.3cm容量:720ml、重量:約1300g つるんとした白い陶器の口から優しい香りがしてきます。陶器であることから熟成の仕方も変わってきます。熟練した杜氏の手造りで焼酎愛好家の方々にも喜んで頂ける個性豊かな味わいのかめ仕込み芋焼酎です。 ＜酒造会社＞白金酒造株式会社鹿児島県姶良郡姶良町脇元19330995-65-2103 |
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甦った初代[川田和助]の造った銘酒！手造り焼酎石蔵 白金酒造の黒瀬東洋海杜氏が醸す至宝の芸術品！もろ蓋・もろみ造り・木樽蒸留と手造りを追求！白金酒造甦った初代[川田和助]の造った銘酒◎黒瀬杜氏の五感が冴え渡る！明治の芋焼酎◎【甕仕込木桶蒸留手造り芋焼酎石蔵】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣※※※売り切れご免！※※※■どんな焼酎なのか？？？石蔵は「白金酒造」の代名詞ともいうべき、銘酒です。昨今の芋焼酎ブームの火付け役だけのことはあり、風格・味わい・こだわりは、他をひとつ… |
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『手造り焼酎』とは、「麹造りを麹蓋等を用いた自然換気保温室で自然の換気、通気と手入れ攪拌によって製造した焼酎乙類」にのみその表記が許されます。白金酒造(しらかね・しろがね)「石蔵(いしくら・いしぐら)」は杜氏頭「黒瀬東洋海」が、国の登録有形文化財指定を受けた明治時代の石蔵の中で、当時のままの「室屋」や「かめ」等を使い、苦心の末造り上げた至高の一品です。麹は国産米、さつま芋は厳選された生の黄金千貫を使用しています。芋の香りが高く、柔らかいのみ口。濃厚な芋の味わいをお楽しみいただ… |
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原料の芋は鹿児島産のコガネセンガンのみ、麹に使う米も勿論鹿児島産。蒸留に木桶を使う事も昔から変わらず行われているまさに「手造り」の焼酎です。かの「西郷隆盛」も愛してやまなかったという芋焼酎の逸品です。蒸留に木桶を使うと、香りが豊かになり、甕で熟成させる事でまろやかになります。そして出来上がったこの焼酎の味は、「甘い濃い」味です。他の焼酎と比べて高いと思われるかもしれませんが、値段は本物です。 原料 さつまいも・米麹 アルコール度 25度 おススメの飲み方 ロック◎お湯割り◎ … |
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『手造り焼酎』とは、「麹造りを麹蓋等を用いた自然換気保温室で自然の換気、通気と手入れ攪拌によって製造した焼酎乙類」にのみその表記が許されます。「石蔵」は杜氏頭「黒瀬東洋海」が、国の登録有形文化財指定を受けた明治時代の石蔵の中で、当時のままの「室屋」や「かめ」等を使い、苦心の末造り上げた至高の一品です。麹は国産米、さつま芋は厳選された生の黄金千貫を使用しています。芋の香りが高く、柔らかいのみ口。濃厚な芋の味わいをお楽しみいただけます。 この商品は直送となりますので、 白金酒造 … |
手造り石蔵25度1800ml￥4,095
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■仕込み水は吉野台地より湧き出る水、芋は土づくりから取り組んだ形の揃った黄金千貫のみを使いました。昔と変わらぬ製法で、時間と労力を掛けふくよかな香り、やさしい口あたり飲むほどに深まる甘さを実感します。まさに、明治時代の芋焼酎を再現しました。■芋焼酎25度乙類1800ml■原材料さつま芋米麹■白金酒造鹿児島県姶良郡姶良町楽天シニア市場[産直鹿児島県]【手造り石蔵】25度 1800ml西郷さんも味わった、鹿児島県下最古の銘酒蔵。昔ながらの道具と技で明治の芋焼酎を再現しました。白金… |
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『手造り焼酎』とは、「麹造りを麹蓋等を用いた自然換気保温室で自然の換気、通気と手入れ攪拌によって製造した焼酎乙類」にのみその表記が許されます。白金酒造(しらかね・しろがね)「石蔵(いしくら・いしぐら)」は杜氏頭「黒瀬東洋海」が、国の登録有形文化財指定を受けた明治時代の石蔵の中で、当時のままの「室屋」や「かめ」等を使い、苦心の末造り上げた至高の一品です。麹は国産米、さつま芋は厳選された生の黄金千貫を使用しています。芋の香りが高く、柔らかいのみ口。濃厚な芋の味わいをお楽しみいただ… |
