| 銘柄 | 蔵元 | 麹・原料・特徴 |
| 萬膳 | 万膳酒造 | 麹種類:黒麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 村尾 | 村尾酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 薩摩茶屋 | 村尾酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 伊佐美 | 甲斐商店 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 佐藤黒 | 佐藤酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 赤霧島 | 霧島酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:紫優 |
| 黒瀬 | 薩摩酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 無濾過粗濾過 |
| 小さな蔵 | 櫻井酒造 | 麹種類:黒麹+白麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 池の鶴 | 尾込商店 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧 |
| 純黒 | 田村合名 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 小牧 | 小牧醸造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 池の露 | 天草酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 芋品種:黄金千貫 |
| 六代目百合 | 塩田酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:白さつま, 無濾過粗濾過 |
| 神座 | 尾込商店 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧 |
| 侍士の門 | 太久保酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹 |
| 蔵の師魂 | 小正醸造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 芋品種:黄金千貫 |
| 明るい農村 | 霧島町蒸留所 | 麹種類:黒麹+白麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| だんだん | 長島研醸 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧 |
| 萬年無濾過 | 渡辺酒造場 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫, 無濾過粗濾過 |
| 吉兆宝山 | 西酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 銘柄 | 蔵元 | 麹・原料・特徴 |
| 松露 | 松露酒造 | 麹種類:白麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 日向木挽 | 雲海酒造 | 芋品種:黄金千貫 |
| 御幣 | 姫泉酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 飫肥杉 | 井上酒造 | 麹種類:白麹, 麹原料:米麹, 蒸留:減圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 八重桜 | 古澤醸造 | 麹原料:米麹, 芋品種:黄金千貫 |
| 松の露 | 松の露酒造 | 麹種類:白麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 月の中 | 岩倉酒造場 | 麹種類:白麹, 麹原料:米麹 |
| 霧島 | 霧島酒造 | 麹種類:白麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| さつま白波 | 薩摩酒造 | 麹種類:白麹, 蒸留:常圧 |
| 明月 | 明石酒造 | |