| 銘柄 | 種類 | 麹・原料・特徴 |
|---|---|---|
| あおちゅう | いも焼酎 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:麦麹 |
| あおちゅう伝承 | いも焼酎 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:麦麹 |
| あおちゅう青宝 | いも焼酎 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:麦麹 |
| 恋ヶ奥 | 麦焼酎 | 麹原料:麦麹 |
| 青酎 | いも焼酎 | ブレンド:芋＋麦, 麹種類:白麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:常圧 |
| 銘柄 | 蔵元 | 麹・原料・特徴 |
|---|---|---|
| 青酎 | 青ヶ島酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹種類:白麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:常圧 |
| いも神 | 神酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:米麹+麦麹, 芋品種:黄金千貫, 古酒貯蔵酒 |
| はげあたま | 神酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹種類:白麹, 麹原料:米麹+麦麹, 蒸留:常圧 |
| 黒麹仕込はげあたま | 山都酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹+麦麹, 蒸留:常圧 |
| 八丈鬼ごろし | 八丈興発 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:麦麹 |
| 磯むすめ | 磯崎酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:麦麹 |
| 彩花 | 寿海酒造協業組合 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:麦麹 |
| あおちゅう伝承 | 青ヶ島酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:麦麹 |
| いも神原酒 | 神酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:米麹+麦麹, 芋品種:黄金千貫, 原酒, 古酒貯蔵酒 |
| あおちゅう青宝 | 青ヶ島酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:麦麹 |
| 銘柄 | 蔵元 | 麹・原料・特徴 |
|---|---|---|
| 古八幡 | 高良酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 芋品種:黄金千貫+白さつま, 原酒, 古酒貯蔵酒 |
| 萬膳 | 万膳酒造 | 麹種類:黒麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 流鶯 | 万膳酒造 | 麹種類:黒麹, 原酒 |
| 佐藤黒 | 佐藤酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 八幡 | 高良酒造 | 麹原料:米麹, 芋品種:黄金千貫+白さつま |
| 御神火 | 谷口酒造 | ブレンド:芋＋麦 |
| 青酎 | 青ヶ島酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹種類:白麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:常圧 |