| 銘柄 | 蔵元 | 麹・原料・特徴 |
|---|
| 青酎 | 青ヶ島酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹種類:白麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:常圧 |
| 島娘 | 長島研醸 | 麹原料:麦麹 |
| 情け嶋 | 八丈興発 | 麹原料:麦麹 |
| いも神 | 神酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:米麹+麦麹, 芋品種:黄金千貫, 古酒貯蔵酒 |
| 島乙女 | 長島研醸 | 麹種類:白麹, 麹原料:米麹+麦麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| はげあたま | 神酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹種類:白麹, 麹原料:米麹+麦麹, 蒸留:常圧 |
| 天の邪鬼 | 鹿児島酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 無濾過粗濾過 |
| あおちゅう | 青ヶ島酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:麦麹 |
| 九段の人 | 王手門酒造 | 麹種類:白麹, 麹原料:麦麹, 芋品種:紅寿 |
| いも太郎 | 谷口酒造 | 麹原料:麦麹, 無濾過粗濾過 |
| 英祢成兼 | 神酒造 | 麹原料:米麹+麦麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫 |
| 黒麹仕込はげあたま | 山都酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹+麦麹, 蒸留:常圧 |
| 八丈鬼ごろし | 八丈興発 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:麦麹 |
| 磯むすめ | 磯崎酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:麦麹 |
| 彩花 | 寿海酒造協業組合 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:麦麹 |
| あおちゅう伝承 | 青ヶ島酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:麦麹 |
| 英祢成兼原酒 | 神酒造 | 麹原料:米麹+麦麹, 蒸留:常圧, 芋品種:黄金千貫, 原酒 |
| PHANTOM | 王手門酒造 | 麹種類:白麹, 麹原料:麦麹, 芋品種:紅寿, 原酒 |
| 三年寝いも太郎 | 谷口酒造 | 麹原料:麦麹, 無濾過粗濾過, 古酒貯蔵酒 |
| いも神原酒 | 神酒造 | ブレンド:芋＋麦, 麹原料:米麹+麦麹, 芋品種:黄金千貫, 原酒, 古酒貯蔵酒 |
