| 銘柄 | 蔵元 | 麹・原料・特徴 |
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| 蔵の師魂 | 小正醸造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 古酒貯蔵酒 |
| からす | 冨安 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:常圧, 全麹仕込 |
| 銀滴 | 王手門酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹 |
| 釈云麦 | 西吉田酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:常圧, 無濾過粗濾過 |
| 魔界 | 老松酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹 |
| 黒さそり | さつま無双 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:常圧, 古酒貯蔵酒, 無濾過粗濾過 |
| 黒騎士 | 西吉田酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:常圧 |
| 源流 | 田苑酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 全麹仕込 |
| 月心 | 老松酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 無濾過粗濾過, 全麹仕込 |
| 黒閻魔 | 老松酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:常圧+減圧, 全麹仕込 |
| うすき | 小手川酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, はだか麦, 古酒貯蔵酒, 初垂れ |
| 黒むぎ | いそのさわ | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:減圧 |
| 極の麦 | さつま無双 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 古酒貯蔵酒 |
| 羽衣 | 小手川酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, はだか麦, 原酒, 古酒貯蔵酒 |
| のんのこ黒 | 宗政酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:減圧 |
| 南洲 | 本坊酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:常圧 |
| 匠黒 | 西吉田酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:常圧 |
| 嘉時 | 西の誉銘醸 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹 |
| 由布之郷 | 小野酒造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:常圧, はだか麦 |
| 美空 | 喜多屋 | 麹種類:黒麹, 麹原料:麦麹, 蒸留:常圧, 古酒貯蔵酒 |
