| 銘柄 | 蔵元 | 麹・原料・特徴 |
|---|
| 三段仕込み | 岩倉酒造場 | 麹原料:米麹+麦麹, 蒸留:常圧 |
| 悟空の眠蔵 | 八木酒造 | 麹原料:米麹 |
| 鬼嫁 | 岩川醸造 | 麹種類:黒麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧 |
| ちんぐ | 重家酒造 | 麹種類:白麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧+減圧 |
| 寿 | 壱岐の華 | 麹原料:米麹 |
| ばってん | 瑞鷹 | 麹原料:米麹, 蒸留:減圧 |
| 寿福絹子 | 寿福酒造場 | 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 古酒貯蔵酒 |
| 入魂 | 土屋酒造店 | 麹種類:黄麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 古酒貯蔵酒 |
| 藤の露 | 藤本本店 | 麹原料:米麹, 蒸留:常圧 |
| 天の川 | 天の川酒造 | 麹原料:米麹, 蒸留:常圧 |
| 千が飛ぶ | 八木酒造 | 麹原料:米麹, 蒸留:常圧+減圧 |
| 村主 | 重家酒造 | 麹種類:黒麹+白麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 古酒貯蔵酒 |
| こしゅん | いそのさわ | 麹種類:白麹, 麹原料:米麹, 蒸留:減圧 |
| こふくろう | 研醸 | 麹原料:米麹 |
| 藤の露古酒 | 藤本本店 | 麹原料:米麹, 蒸留:常圧, 古酒貯蔵酒 |
| 鬼ヶ島 | 壱岐焼酎協業組合 | 麹種類:白麹, 麹原料:米麹, 蒸留:減圧, 原酒, 古酒貯蔵酒 |
| 確蔵 | 重家酒造 | 麹種類:白麹, 麹原料:米麹, 蒸留:常圧 |
| 壱岐の華 | 壱岐の華 | 麹原料:米麹, 蒸留:常圧 |
| 時の超越 | 紅乙女酒造 | 麹原料:米麹, 蒸留:減圧, 古酒貯蔵酒 |
| 壱岐っ娘 | 壱岐焼酎協業組合 | 麹原料:米麹, 蒸留:減圧, 古酒貯蔵酒 |
